OMEGA RESTAURATION

De Centrale Keuken OMEGA in Thionville is een lokale speler die zich bezighoudt met de voedingsbehoeften van de gemeenschappen in de regio Lotharingen en van alle actoren in de medisch-sociale sector. Onze teams bevorderen de lokale werkgelegenheid met werknemers uit het Moselle-bekken. We nemen het ter harte om smakelijke maaltijden te bereiden, te produceren en te leveren die voldoen aan de behoeften van onze klanten. We hanteren 4 kookmethoden om aan elke specifieke behoefte te voldoen: traditionele bereiding, dieetbereiding, bereiding op de juiste temperatuur en sous-vide koken, een unieke methode in de regio. We maken van onze lokale en regionale leveranciers een essentiële prioriteit, omdat het belangrijk is om in te kopen bij de beste leveranciers om u de hoogste kwaliteit te bieden. De gerechten die we bereiden worden gecontroleerd door een diëtiste en zijn aangepast aan elke gast; gemixte, gehakte, zoutvrije, suikervrije en diabetesdieetgerechten worden dagelijks geproduceerd en voldoen al aan de wensen van onze klanten. We werken uitsluitend volgens de koude verbindingstechnieken, wat ons in staat stelt om onmiddellijk te reageren en in te spelen op uw last-minute behoeften. Onze teams beschouwen uw mening als een essentiële prioriteit; we staan voortdurend voor u klaar om ervoor te zorgen dat uw tevredenheid gewaarborgd is.