NUTRAMAXX FOOD GMBH

Ons productportfolio op het gebied van aroma's is veelzijdig. We zetten in op een projectmatige samenwerking met de klant. Zo kunnen we individuele oplossingen aanbieden en specifiek ingaan op de wensen van onze klanten. Bij ons vindt u kwalitatief hoogwaardige en zorgvuldig geselecteerde extracten of oleoresinen voor de vlees- en worstwarenindustrie. De voordelen van deze producten zijn onder andere de lagere microbiële belasting in vergelijking met de rauwe specerij, geen verontreinigingen en geen fluctuerende smaakintensiteiten. Eiwit wordt vaak aangeduid als de basisstof van al het leven. De basisstructuur bestaat uit verschillende aminozuren. Aangezien eiwitten niet door het lichaam kunnen worden opgeslagen, moeten ze continu worden aangeleverd. Enkele specialiteiten willen we hier kort opsommen: Alpenkruidenextract van kruiden die in de Alpenregio op meer dan 1.000 meter boven zeeniveau worden geteeld Boterextract (diacetylvrij) Curcuma-extract (Xanthorrhizol) Pinda-extract (allergenvrij) Venkel-extract (estragolarm) Vlees- en visextracten (rund, varken, wild, kip, lam, schelp, zalm) Hopextracten Cacao-extracten met verschillende brandnotities Koffie-extracten met verschillende brandnotities en/of cafeïnegehaltes Knoflook- en uienextracten uit het teeltgebied Duitsland Kruidenextracten met klant specifieke samenstelling Lavendel-extract Citroengras-extract Moutextracten Matethee-extracten met verschillende cafeïnegehaltes Pistache-extract (allergenvrij) Vanille-extracten (Tahiti, India, Bourbon, Oeganda) Viooltjeswortel- en viooltjesbladerenextract Nutramaxx is zich bewust van de waardevolle diversiteit van bewerkingen en biedt de volgende technologieën aan: Mengen, malen, granuleren, microniseren, emulgeren, aseptische afvulling in roestvrijstalen containers en encapsulatie. Alternatief produceren we uw producten ook als loonverwerker speciaal volgens uw specificaties.