KANTINA MIQESIA

De wijnproductie bij Miqesia winery combineert traditie met technologie om wijnen te produceren met intense variëteitssmaak, complexiteit en regionale karakter. Medaur-wijnen worden volledig geproduceerd uit fruit dat op onze eigen wijngaarden wordt verbouwd. De druiven worden zorgvuldig verwerkt, zoals Chardonnay, Kallmet en Cabernet Sauvignon. Miqesia winery bezit 20 hectare gelegen in Zagore, in het gebied Malesia e Madhe. Deze regio heeft een lange traditie in de teelt van de autochtone Kallmet-druivensoort. De ligging van de wijngaard, die zich 300 m boven zeeniveau bevindt, het klimaat en de geografische positie maken het een ideale plek voor de productie van hoogwaardige wijnen. Bij de productie van dergelijke aromatische wijnen heeft ook de reflectie van het licht van het Shkodra-meer invloed, wat zorgt voor de optimale temperatuur bij de teelt van premium kwaliteitsfruit. Vera e Zagorës wordt geproduceerd uit de vinificatie van drie cultivarën in bijna gelijke hoeveelheden van Kallmet, Cabernet Sauvignon en Ançelota.