ESPACE CHIMAY

Duik samen met de leden van uw bedrijf in ons permanente en interactieve tentoonstelling, op ontdekkingstocht naar de geheimen van de geschiedenis en de productie van de Trappistenbieren en -kazen van Chimay... Verschillende interactieve modules zullen u door de tijd leiden; van de geschiedenis van de producten tot het productieproces van bier en kaas. De brouwerij-restaurant van het Espace Chimay is een ideale tussenstop om de producten van de Abdij van Scourmont en die uit de regio Chimay in de beste omstandigheden te proeven. Kom genieten van de volle aroma's van de Trappistenbieren van Chimay en ook van de smaken van de kazen die erbij passen. Ontdek unieke producten zoals "de Chimay Dorée", een pure moutbier, geserveerd van het vat, exclusief beschikbaar in de Auberge, en vergeet niet de kaas "Le Poteaupré", de crème de la crème van de Trappistenkazen... De Auberge de Poteaupré biedt ook 7 comfortabele kamers, ingericht in Chimay-stijl.