COFFEE LUCACITO

Omdat de espresso in Italië is ontstaan, baseren we ons op het vakmanschap en het Italiaanse erfgoed om u een heerlijke en smaakvolle koffie te bieden. Om u elke dag tevreden te stellen, leggen we bijzonder veel nadruk op de kwaliteit van onze producten. Onze koffieblends worden zorgvuldig geselecteerd om u een unieke smaak in uw kopje te bieden. De belangrijkste factor bij het creëren van koffie is de branding. Om een uitstekende kwaliteit koffie te garanderen, gebruiken we een brandingssysteem dat uitsluitend op eikenhoutvuur werkt. Dit proces vereist een langzamere brandtechniek dan het gebruikelijke gasbrandingssysteem. De koffie wordt gebrand in een oven bij een temperatuur van 180° tot 200°, met constante supervisie van een expert brander. Elke koffieboon wordt gelijkmatig gebrand, wat de volledige waarde van het aroma van onze koffie benadrukt.