CIUDAD DE JAÉN, S.COOP. AND.

Coöperatie Ciudad de Jaén is ontstaan uit de fusie van de twee olijfoliecoöperaties van Jaén, Coöperatie San Juan en Coöperatie Virgen de la Capilla. We hebben een lange olijfolietraditie die teruggaat tot 1947. Ons bedrijf beschikt over ongeveer 4.000 hectare olijfgaarden met zo'n 400.000 olijfbomen, gelegen aan de rand van de stad, bijna allemaal van de variëteit picual. Met de meest geavanceerde productiesystemen, uitsluitend mechanisch, hebben we een wijnkelder met een capaciteit van meer dan 4.000.000 kilo en een uitgebreide verpakkingsfabriek. De ISO 22000-certificeringen waarborgen de kwaliteit van onze extra vierge olijfolie. In onze voortdurende zorg voor productverbetering zetten we ook in op gecertificeerde kwaliteit met Geïntegreerde Productie, een systeem dat compatibel is met de bescherming en verbetering van het milieu en het behoud van de bodem en het landschap, aangezien het een rationeel gebruik van natuurlijke hulpbronnen bevordert en het gebruik van agrochemische middelen minimaliseert. Dit stelt ons in staat om het product te certificeren met Certificering A, Gecertificeerde Kwaliteit van Andalusië, en we certificeren ook met de IGP. Onze Extra Vierge Olijfolie bereikt een balans van de deugden van fruitigheid, bitterheid en scherpte. Het onmisbare ingrediënt om elk gerecht te verfraaien. Geniet van de beste vers geproduceerde Extra Vierge Olijfolie. Onze merken: XAVE - FUENTE PEÑA - PUENTE SIERRA