BASTIDE DE FAVE

BASTIDE DE FAVE

BASTIDE DE FAVE, ROUTE DE BRAS, Brue Auriac 83119

Frankrijk

Bezoek website

Bezorging: Wereldwijd

Werknemers: 5-9

Leveranciertype

Productie

Over ons

De wijngaard van het domein de Fave ligt in de Provence, in het zuiden van Frankrijk. Het strekt zich uit over bijna 8 hectare, verdeeld in 2 percelen, rondom de Bastide de Fave en boven de kapel van het Priorij Notre-Dame in de gemeente Brue Auriac. Benoit en Laure Fil zijn de eigenaren en wijnmakers. Ze produceren roséwijnen, witte wijnen en rode wijnen onder de appellatie Coteaux du Varois. Er zijn 8 referenties in het assortiment: 3 rosé, 2 wit, 3 rood. Wij streven naar uitmuntendheid en authenticiteit met de wil om onze praktijken en de kwaliteit van onze wijnen voortdurend te verbeteren: de wijnbouw wordt biologisch beheerd (BIO-conversie in 2019), we bevorderen de ontwikkeling van een levendig en deugdzaam ecosysteem rond de wijnstok, met name door agroforestry-praktijken en totale begroeiing van de percelen. Dit resulteert in een elegante wijn met een uitgesproken karakter. Het domein is bovendien gecertificeerd als Hoge Milieuwaarde sinds 2020. Belangrijkste druivensoorten zijn Syrah, Rolle en Cinsault. Beoordeling van 94/100 door Elisabeth Gabay.

7 Producten en diensten

Rode wijnproducent - Reserve van het Priorij Rood

Kleur: Rood Jaargang: 2019 AOP Coteaux Varois en Provence Druivensoorten: Syrah 90%, Grenache 10% 14.0% vol. VINIFICATIE: Verantwoorde wijnbouw Koude...

Roséwijnproducent - Heritage St Victor Rosé

NomBASTIDE DE FAVE – HERITAGE DE SAINT VICTOR CouleurRosé AppellationAOP Coteaux Varois en Provence Cépages Syrah 50%, Vermentino 40%, Cinsault 10% TA...

Reserve du Prieuré rosé - Roséwijn uit de Provence

Nom BASTIDE DE FAVE – RESERVE DU PRIEURE Couleur Rosé Appellation AOP Coteaux Varois en Provence Cépages Syrah 50%, Vermentino 40%, Cinsault 10% TAV 1...

Producent van Roséwijnen - Bastide de Fave

Naam: BASTIDE DE FAVE – OENOFIL Kleur: Rosé Appellation: AOP Coteaux Varois en Provence Druivensoort: Cinsault 60%, Vermentino 30%, Syrah 10% TAV: 13.

Witte wijnproducent - Reserve du Prieuré Blanc

VINIFICATIE : Verantwoorde wijnbouw Koude pré-fermentaire maceratie, Fermentatie bij 18°C Fermentatie en rijping op droesem in eiken vaten (228 L) van...

Witte Wijn Coteaux Varois - Heritage St Victor Blanc

Naam BASTIDE DE FAVE – HERITAGE DE SAINT VICTOR Kleur Wit Jaargang 2020 Appellatie AOP Coteaux Varois en Provence Druivensoorten Vermentino 100% TAV 1...

Rode wijnproducent - Heritage St Victor Rouge

Kleur: Rood Jaartal 2019 AOP Coteaux Varois en Provence Druivenrassen: Syrah 90%, Grenache 10% 14,0% vol. VINIFICATIE: Verantwoorde wijnbouw Koude vo...