BARBERA CAFFÈ - 1870

Barbera is een Italiaanse koffiebranderij, opgericht in 1870, een van de oudste in het land, met een historisch geregistreerd merk dat de "koffiemagier" vertegenwoordigt, namelijk de schilderachtige weergave van hoe de oprichter van de koffiebranderij Barbera destijds werd genoemd, vanwege zijn uitzonderlijke vaardigheden in het produceren van hoogwaardige koffie. Het verhaal van Barbera begon op Sicilië, met een productie die veel meer dan ambachtelijk en zeer klein was, die dankzij de capaciteiten van de betrokken mensen is uitgegroeid tot een bedrijf dat in heel Italië en daarbuiten actief is, en met de zesde generatie nu in staat is om naar heel Europa en de rest van de wereld te exporteren. De filosofie die achter Barbera-koffie schuilgaat, is heel eenvoudig te begrijpen: de beste kwaliteit koffie exporteren om te laten zien hoeveel verschil er is tussen de "typische commerciële koffie" en wat wordt beschouwd als de "echte koffie"! Barbera staat synoniem voor hoogwaardige kwaliteit, minutieuze controles, ambachtelijke handen die het product rechtstreeks bewerken; alles om een unieke koffie te creëren, zowel in smaak als in verpakking, trouw aan de traditie en de unieke en traditionele stijl van de koffie die het behoudt.