wijnazijn Zwitserland

...Kostbare edelazijnspecialiteit, vervaardigd in Zwitserland. Verpakt in een elegante schuifdoos met een mooie satijnen strik. Zorgvuldig ingedikte aardbeien- en appelsap (per liter aardbeiensap worden 8 kilo aardbeien verwerkt!) wordt lange tijd gerijpt met witte wijnazijn die jarenlang in eiken vaten is opgeslagen en vervolgens opnieuw ingekookt tot de optimale consistentie, vergelijkbaar met die van balsamico, is bereikt. Met een prachtige aardbeiengeur en -smaak, evenals een delicate zuurheid. Ook geschikt als drinkazijn. Voor de fijnste vinaigrettes en sauzen, voor desserts. Gewicht: 0,4 KG...