gist Tsjechië

...Alle bieren uit onze productie zijn van het type ALE, oftewel bovengistend. Bieren die op deze manier worden gebrouwen, onderscheiden zich door hun diversiteit en kleur in aroma, smaak en kleur, en voor hun productie gebruiken we uitsluitend eerlijke grondstoffen, namelijk water, mout, hop en gist voor bovengistende bieren. De bieren worden gebrouwen in een microbrouwerij met een brouwcapaciteit van 280 liter, en het betreft dus een "biermanufacuur", die unieke stukken creëert, allemaal ongefilterd en ongepasteuriseerd.