druiven Nederland

...Een druif is een vrucht, botanisch gezien een bes, van de bladverliezende houtachtige wijnstokken van de bloeiende plantengeslacht Vitis. Druiven zijn een niet-climacterische soort vrucht, die doorgaans in trossen voorkomt. De teelt van druiven begon misschien 8.000 jaar geleden, en de vrucht is door de geschiedenis heen als voedsel voor mensen gebruikt.

...Biologisch erythrit; hoewel het nieuw klinkt, bestaat erythrit (Oor-RITH-ri-tall) al zo lang als druiven, perziken, peren, watermeloenen en paddenstoelen. Het is een soort koolhydraten die suikeralcoholen worden genoemd en als suikervervanger dienen. Erythritol komt van nature voor in sommige voedingsmiddelen. Het ontstaat ook tijdens de fermentatie van wijn, bier en kaas.