regionale en typische kazen Italië

...Caciocavallo is een halfgerijpte kaas met een elastische structuur, die uitsluitend van koemelk wordt geproduceerd en traditioneel met de hand wordt gevormd. De naam "caciocavallo" is afgeleid van het feit dat dit product in paren "op de rug" van houten balken wordt gerijpt gedurende minstens 45 dagen. Het heeft een intense gele kleur, een romige textuur en een milde, licht krachtige smaak, perfect om alleen te consumeren of met brood, ook gegrild, of vergezeld van een uitstekend glas Pugliese wijn.

Dalter Alimentari is sinds 1978 specialist in de productie, selectie en verpakking van geraspte en portiekaas. Ons aanbod omvat Parmigiano Reggiano en andere Italiaanse DOP-rijpe kazen zoals Grana Padano en Pecorino Romano, semi-rijpe kazen en kazen vergelijkbaar met grana, gesneden en verpakt in verschillende formaten (geraspt, schilfers en vele andere snits). Onze kazen en kaascombinaties zijn...

...Selezione Alimentare Italia gaat voor u op zoek naar uitmuntende "made in Italy" voeding en drankjes. Wij selecteren met passie de beste producten van ons land, in een constante zoektocht naar kwaliteit. Behalve hun vak, hebben onze grootouders ons een grote passie voor de Italiaanse gastronomie bijgebracht. Wij hebben deze nalatenschap omgezet in een zorgvuldige selectie van de uitmuntende producten van ons land: zo zetten wij deze familietraditie voort...

...agriturismo, educatieve masseria, educatief bos, avonturenpark, b&b, vergaderingen... Gelegen in het Mercadante Bos is het omgeven door uitgestrekte groene ruimtes, waardoor het een adembenemend decor wordt voor jouw evenement. De agriturismo beschikt over een ruime en gezellige hoofdzaal met een rustieke en leuke sfeer, en een lichte panoramische zaal die privé en elegant is, ideaal voor feesten en vieringen van allerlei aard, ook voor vergaderingen en congressen.

...agriturismo, educatieve masseria, educatief bos, avonturenpark, b&b, vergaderingen... Gelegen in het Mercadante Bos is het omgeven door uitgestrekte groene ruimtes, waardoor het een adembenemende achtergrond vormt voor jouw evenement. De agriturismo beschikt over een ruime en gezellige hoofdzaal met een rustieke en leuke sfeer, en een lichte panoramische zaal die privé en elegant is, ideaal voor banketten en vieringen van allerlei aard, ook voor vergaderingen en congressen.

...Latterie Venete vindt zijn oorsprong in de historische coöperatieve zuivelfabrieken van Trevigiano: de landbouwcoöperatie San Pio X, opgericht in 1951 in Vedelago, en de Latteria Sociale Pedemontana del Grappa, opgericht in 1887 in Cavaso del Tomba, een DOP-gebied voor asiago pressato en asiago d'allevo, montasio en casatella, en de oorsprongszone van typische kazen zoals Latteria Sile, Morlacco...

Ysm Italia Marketing is een inkoopgroep die gespecialiseerd is in de voedingssector van regionale typische producten. De voortdurende zoektocht naar producten zoals kazen, vleeswaren, wijnen, conserven en zoetigheden is gericht op de sector van wijnwinkels en wijnbars, onze eerste klanten. Onze producten worden voornamelijk gezocht bij regionale producenten die op ambachtelijke wijze produceren...

... regionale schaal en we hebben enkele exporteurs in het buitenland. Ons topproduct is nog steeds onze PECORINO KAAS (vers, halfrijp en rijp), maar we hebben ook andere gerenommeerde typische Italiaanse producten. Al onze kazen worden geproduceerd met hoogwaardige en authentieke melk.

... distributiedienst. In het gebied heeft Lombardo srl inmiddels een uitgebreid distributienetwerk van hoogwaardige verse producten (zuivel, kazen, vleeswaren, pasta, gastronomische typische producten, ingelegde groenten) weten te consolideren, dankzij de inzet van zijn medewerkers die niet alleen het transport en de distributie coördineren, maar ook zorgvuldig de bestellingen en de bijbehorende diensten beheren...

DE ACCADEMIA DEI SAPORI verzorgt de verkoop van voedingsproducten online. Wij bieden geselecteerde producten aan die de lokale tradities weerspiegelen, zoals typische vleeswaren en kazen, extra vergine olijfolie van monocultivar, geselecteerde wijnen, handgemaakte pasta en vele andere producten uit de Italiaanse regionale traditie.

...dat aandacht heeft voor de evolutie van de tijden en in staat is om alle consumenten de smaak van zijn kazen te bieden. Een echt voorbeeld van Made in Italy, waar de ambachtelijke zorg in de productie samenkomt met geavanceerde technologie.

...vleeswaren en kazen, zoetigheden en conserven, specialiteiten zoals saffraan, truffels en gekruide oliën. Het bedrijf selecteert zorgvuldig de ingrediënten van elk product, houdt toezicht op het productieproces en garandeert de trouw aan de regionale voedingscultuur. Van Pasta alla Chitarra tot Rintrocili, van Ventricina tot Salsicce al Montepulciano, van Mostaccioli tot Saffraan, elk product is de juiste combinatie van smaak en traditie, geschikt voor de moderne en veeleisende consument.

... gespecialiseerde machines maken de productie van hoogwaardige apparatuur op maat mogelijk, afgestemd op de verwachtingen van alle gebruikers (twee series versnipperaars: STANDARD/hobby en PROFESSIONEEL). De voortdurende ontwikkeling van het bedrijf, de opleiding van technici, kwaliteitscontrole en de introductie van de nieuwste productietechnologieën (laser snijden, bewerking van onderdelen van...

Artazar.com is de winkel voor typische Siciliaanse voedings- en ambachtelijke producten. Bij ons vind je typische specialiteiten zoals kazen, vleeswaren, extra vierge olijfolie, ambachtelijke pasta, zoetigheden en nog veel meer. Daarnaast kun je unieke producten van typisch ambacht kiezen, zoals de keramiek uit Caltagirone, de kantklossen uit Mirabella Imbaccari, kantklosoorbellen, rieten manden...

Wij produceren volgens de cyclus van de seizoenen kazen met een oude geur en smaak, de vreugde van het ambachtelijke vakmanschap dat al meer dan 3 generaties bestaat. De smaak van het wachten op het juiste seizoen om het beste van de producten te proeven en te delen aan tafel met vrienden.