gastronomisch product Italië

... groenten te voeden, om een product van superieure kwaliteit te verkrijgen, zowel qua organoleptische als culinaire eigenschappen. Ze worden zowel als voorgerecht als als voedzame eerste gang gebruikt. Het vlees dat hen kenmerkt heeft een hoog eiwitgehalte en een laag vetgehalte.

Onze onderneming is gespecialiseerd in de commercialisering van Lucaanse voedingsspecialiteiten, met een juridische en operationele zetel in Basilicata, in Castelgrande (Pz). Een charmant bergdorp dat ook een aantrekkelijke toeristische bestemming is tijdens de zomerperiode! Het merk dat we vertegenwoordigen en distribueren in heel Italië en in enkele buitenlandse landen is "BASILICORE", dat voort...

Sinds 1985 verwerkt het bedrijf Frama runderenmaag, kookt het en bereidt het verder typische Florentijnse gerechten, zoals trippa alla fiorentina, lampredotto met verschillende ingrediënten, ribollita, stracotto van wang, peposo en nog veel meer. Deze bereidingen zijn ook beschikbaar in elegante Weck-glazen potten in verschillende maten, gesteriliseerd zodat ze hun onmiskenbare smaak langdurig en ...