breekmachines Italië

De Frantoio Carmignani Umberto bevindt zich in San Casciano in Val Di Pesa en biedt zijn klanten de jarenlange en gepassioneerde ambachtelijke en olijfolie-ervaring van zijn eigenaren, erfgenamen van de eeuwenoude traditie in de verwerking van olijven en hun koude persing. Altijd heeft de sterke neiging naar kwaliteit, de gevestigde tradities en vooral het eigendom van de productiegronden de eigen...

De Frantoio Lenzi heeft een geschiedenis die teruggaat tot de jaren dertig, toen de familie Lenzi een kleine olijfmolen bezat in San Gennaro, Lucca. In de jaren tachtig werd de molen verplaatst naar de huidige locatie, met een dagelijkse verwerkingscapaciteit die steeg van 25 naar 70 quintalen olijven. Aan het einde van de jaren negentig nam de productie toe tot 300 quintalen per dag, dankzij de n...