oud Griekenland

Wij zijn een klein familiebedrijf, dat al vele jaren onze eigen Koroneiki olijfvariëteit cultiveert, met bomen van 10 tot 100 jaar oud. We hebben de mogelijkheid om alle fasen van de productie te controleren, van het ploegen en oogsten tot de verwerking en verpakking. Het oogsten van de Koroneiki-olijven gebeurt op traditionele wijze, met rennen, zeilen, slaan, snoeien en dezelfde dag of de volgende dag de vruchten naar de olijfmolen verzenden.

Het Liotrivi is een oud woord voor de olijfmolen. In de olijfmolen was het belangrijkste mechanisme de maalstenen: meestal cilindrische of zeldzamer conische stenen, één tot vier, die cirkelvormig over een vlakke oppervlakte rollen en de olijven malen. Gewoonlijk vindt de maling plaats in een afgesloten ruimte die de Kothros wordt genoemd. In de Kothros wordt de olijfvrucht geleegd, die door de...

...Wij zijn een handelsbedrijf, al 50 jaar actief op de Griekse markt, met een groot assortiment aan auto-onderdelen, schokdempers, remmen, motoronderdelen, en we hebben ook een grote voorraad voor oude auto's, 20-25-30 jaar oud. Daarnaast leveren we ook onderdelen voor dieselmotoren voor de maritieme sector. We hebben een ruime voorraad van zuigerveren voor dieselmotoren in verschillende maten. Vraag ons gerust om meer details of dien een aanvraag in.

«De Avgeriniótika» Kastanjemarmelade: een zoet idee uit Avgerino, Voio, Kozani. In ons prachtige, pittoreske en traditionele dorp, Avgerino, op een hoogte van 1.100 meter, is er een lange geschiedenis met kastanjes. Er zijn veel kastanjebomen (sommige zelfs 300 jaar oud!) in georganiseerde boomgaarden, maar ook veel andere - de wilde, zoals ze worden genoemd - over een oppervlakte van enkele...