Verenigd Koninkrijk, Melton Mowbray
... democratiseren van cacao in Europa door chocoladewinkels en koffiehuizen te openen waar Jamaicaanse cacaodranken werden geserveerd, samen met koffie, drankjes en sigaretten. Vanaf dat moment was cacao niet langer een exclusieve drank voor de Franse en Spaanse aristocratie.\nDeze bonen worden geproduceerd door georganiseerde boeren uit drie verschillende parochies. Elke parochie heeft zijn eigen gecentraliseerde post-harvest faciliteit."}...
Portfolio (8)