varkensvlees Frankrijk

...Delicaat, zacht en subtiel gearomatiseerd, deze mosterd is ideaal voor verfijnde vinaigrettes of mayonaise en als bijgerecht bij wit vlees of koude gevogelte. Bijzonder smakelijk met gegrild varkensvlees of kalfsvlees, of als deglazuurmiddel met room, ... het subtiele nootachtige aroma zal je blijven verrassen. Ingrediënten: Mosterdzaad, water, azijn, notenpasta (gekookte noten: 63%, water, zonnebloemolie, aroma): 5%, zout, suiker, aroma (noten), conserveermiddel: natriumbisulfiet Ook verkrijgbaar in een emmer van 1,1 kg...

...Accord met aperitief, varkensvlees, gevogelte, magere vis (ceviche van dorade) en vegetarisch gerecht (avocado en mango) Vinificatie Handmatige oogst. Vinificatie lichte persing, fermentatie en rijping op droesem in vaten. Rijping 12 maanden met bâtonnage, vernieuwing in nieuw hout tot 30% Oog: kristallijn met gouden reflecties Neus: verleidelijk van fruit en sappige citrusvruchten Mond: vol en...

CONTINENTAL DESOSS is een bedrijf gevestigd in Bourg-en-Bresse, in het departement Ain. Het bedrijf biedt diensten aan voor het slachten van dieren, het snijden, het ontbenen, het reinigen en het verpakken van alle soorten vlees: rundvlees, varkensvlees, gevogelte,... Onze snij- en verpakkingswerkplaats zorgt voor precisiewerk om vlees van hoge kwaliteit te garanderen. Onze vleessoorten worden...

... recepten, online verkoop, de authentiek eerlijke prijs-kwaliteitverhouding... Geen geheimen, alleen gezond verstand en smaak, stap voor stap. Aan de basis, de beste grondstoffen, uitsluitend Frans vlees. Keuze van de meest smaakvolle, magere stukken varkensvlees, schouders, hammen, buik... Geen water dat de weegschalen doet zwellen! 'Huis'-kruiden, die de specerijen en aroma's van het Savoyard land...