chocolade-eieren Frankrijk

... (vissen, kuikens, klokken...), de gevulde onderwerpen (praliné-eieren, gefrituurde lekkernijen, lolly's...), de originele onderwerpen (gouden ei, smakelijke konijn...), de speelse onderwerpen (koe, vogel...). Elke recept en techniek wordt stap voor stap gepresenteerd. Een boek bestemd voor professionals in de chocolaterie, dat voldoet aan de eisen van een bedrijf. Referentie: BEL34 Op voorraad: 3 Producten Afmetingen: 170 Pagina's Taal: Frans en Engels...

... "Gingembre Confit Chocolat Noir" combineert de gedurfde smaak van gember met de diepte van pure chocolade, een harmonie van smaken voor de liefhebbers van sterke sensaties. De "Doucelette Lait de Coco", een echte zoetheid van de eilanden, biedt een vleugje frisheid met zijn smeltende hart van kokosmelk, omhuld door een tropische glans. Naast deze lekkernijen brengt onze "Coffret Petite Découverte...