slagerij - vlees Frankrijk

Opgericht in 2002, is MAISON VOISINE een familiebedrijf. Wij zijn fabrikant en groothandel in ambachtelijke producten uit de regio Aquitaine. MAISON VOISINE is opgericht om een lokaal en regionaal distributieplatform te creëren met goed aangepaste koelapparatuur. Het bedrijf biedt directe leveringen aan onze klanten, waaronder slagers, traiteurs en kruideniers. Afkomstig uit meerdere generaties va...

La Maison CONQUET is gespecialiseerd in de gastronomische tradities van Aubrac. La Maison produceert daarom vleeswaren, conserven en tal van vlees- en specialiteiten op basis van puur Aubrac-rundvlees, varkensvlees, lamsvlees uit Aveyron en kalfsvlees. Het bedrijf produceert ook bereide gerechten, orgaanvlees, aligot en lokale kazen zoals de tome. De bereide gerechten die door de Maison worden aangeboden, zijn voornamelijk tripoux, gevulde kool en Aveyronse farçous met pruimen.

Opgericht in 2006, is PRUNIER een fabrikant van machines en benodigdheden voor de voedingsindustrie. Onze machines kunnen worden gebruikt in verschillende sectoren van de voedingsindustrie, zoals de bakkerij, de patisserie, de slagerij, de kaasfabrieken, enz. We werken voornamelijk in Frankrijk.

Waarom kiezen voor de halal slagerij in Poitiers. De kwaliteit van het nieuwe vlees is moeilijk te beschrijven, gezien het feit dat het een verwarrende gedachte is die wordt beheerst door de voorkeuren van de klanten. Aangezien knapperig vlees een weefsel van een dier is dat geschikt is voor voedselgebruik, worden de kwaliteitskenmerken beïnvloed door verschillende componenten, zoals de...