kaas groothandel Frankrijk

Sinds meer dan 20 jaar is LE PALAIS DES SAVEURS een bedrijf dat gespecialiseerd is in het snijden en commercialiseren van kazen voor de horeca en de industrie: plakken kaas, minidés, schilfers, juliennes, crumbles, chiffonnades. Het bedrijf biedt een breed scala aan op maat gemaakte kazen voor verschillende toepassingen: ontbijt, catering, snacks, kant-en-klare kaasplankjes, fastfood, industrie...

Opgericht in 1906, wordt het familiebedrijf GABRIEL COULET van generatie op generatie doorgegeven. Het bedrijf produceert schapenkaas, de Roquefort, en biedt een breed scala aan kazen aan. Met oog voor kwaliteit en vakmanschap volgen de kazen een nauwkeurig productieproces. Als bewijs van kwaliteit wordt de Roquefort GABRIEL COULET regelmatig onderscheiden tijdens Franse en Europese wedstrijden.

Sinds 1906 is kaasfabriek PAPILLON gespecialiseerd in de productie van kazen. De kaasfabriek produceert Roquefort, pure schapenkaas en ook BIO olijfolie. Als waarborg voor kwaliteit beschikt het bedrijf PAPILLON over talrijke certificeringen zoals de certificering "ECOCERT", "BREBIS ROUGE", "Beschermde Oorsprongsbenaming" en "Biologische Landbouw".