meelfabriek Frankrijk

Geïntegreerd in de Meelfabriek Batigne, houdt SISO (Société Immobilière du Sud Ouest) zich al bijna 20 jaar bezig met de overdracht van handelsfondsen van Bakkerij - Banketbakkerij (gematigd tarief). Zijn sector bestrijkt de departementen: Alpes Maritimes, Ariège, Aude, Aveyron, Bouche-Du-Rhône, Gard, Haute-Garonne, Hérault, Lot, Pyrénées Orientales, Tarn, Tarn-Et-Garonne, Var en Vaucluse. Wij bieden u een ruime keuze aan handelsfondsen te koop. Het commerciële team is ook aanwezig om u te ondersteunen bij uw aankoopproject voor een bakkerij.

LA TOULOUSAINE DES FARINES is een bedrijf dat gespecialiseerd is in bloem voor patisserie/bakkerij. Het is in Sallèles d’Aude, in het hart van het Zuidwesten in het departement Aude, dat de Toulousaine de Farines sinds 1982 is gevestigd. De Toulousaine des Farines is de partner van alle spelers in de sector van de Bakkerij/ Patisserie/ Koekjesindustrie in het zuiden van Frankrijk en in het Spaans...

De molen MARTY produceert een meel dat gemalen is op stenen molenstenen, genaamd FLORIMEULE. Dankzij het contact met de silexblokken wordt de tarwekorrel op een andere manier bewerkt. Deze methode waardeert de kwaliteiten van de tarwekorrel opnieuw en maakt het mogelijk om een meel van uitzonderlijke kwaliteit te verkrijgen. Zo herwint de tarwe al zijn waarden van weleer.

SAS VENTOUX EPEAUTRE is een producent van 100% Franse kleine spelt - de productie gebeurt op traditionele wijze. Het bedrijf produceert en verzamelt kleine spelt in het gebied dat de wieg van dit graan is (rondom de Mont Ventoux, Alpes de Haute Provence, Drôme, Vaucluse). Kleine spelt wordt in rotatie gekweekt met geurige planten of voedergewassen, en vereist daardoor geen enkele input. Dit zorgt ...