in potten doen Frankrijk

... gebruik, ons assortiment vacuüm gekookte kastanjes voldoet aan de verwachtingen van de meest verfijnde smaken. CONCEPT FRUITS biedt u gekookte en gepelde kastanjes voor een traditionele en genereuze keuken. Zacht en rijk van smaak, het enige wat u hoeft te doen is ze op te warmen om de smaken te versterken.

... smeltend in de mond, variëren de aroma's van de zwarte knoflook afhankelijk van de droogtijd en doen ze een beetje denken aan balsamicoazijn. Het heeft een optimale houdbaarheid van 1 jaar, maar in Japan bewaren sommigen het 10 jaar. Net als een goede wijn verbetert het met de leeftijd; als je de rijping wilt stoppen, bewaar het dan in de koelkast. En in de keuken? In de mond komt er een prachtige zachtheid vrij, licht zuur, die niet zonder meer aan drop doet denken; het maakt deel uit van de Umami-smaken. De smaak is zo zacht dat je het puur en heel kunt proeven, op elk moment van de dag.

... behoeften, van R&D tot productie en verpakking. Onze producten zijn beschikbaar in een biologische versie gecertificeerd door Ecocert, evenals in een conventionele versie. Dankzij onze productiemogelijkheden kunnen we u concurrerende prijzen bieden zonder concessies te doen aan de kwaliteit. Vertrouw op onze toewijding aan een betrouwbare service en constante kwaliteit. Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor meer informatie!

...van de oogst tot het in potten doen en de opslag, om stabiele honing in de tijd aan te bieden. We bieden de volgende honingsoorten aan: lavendel, garrigue, kastanje, Camargue, Terre d'Argence, witte heide, rozemarijn, acacia, bloemen, meidoorn, den, prairie van Crau, braam/linde. We maken ongepasteuriseerde honingazijn, perfect voor restaurateurs. Tot slot bieden we zeer kleurrijke pollen aan, hetzij vers ingevroren, hetzij droog.