Een complete reeks kleine broodjes met verschillende smaken, ontworpen voor de horeca. Ontdek de toppings: granen, maanzaad, noten/hazelnoten, rozijne...

Een complete reeks verse producten die klaar zijn om te bakken voor warme broden op het moment van proeven.

In de wereld van de bakkerij speelt het gebruik van verbeteringsmiddelen, concentraten en voorgebakken producten een cruciale rol in de kwaliteit van ...

Delicate bladvariëteit met een subtiele botersmaak...

Roger bereidt zijn Speciale Geroosterde Brood met bijzondere zorg bij de selectie van alle ingrediënten. De meelsoorten worden gekozen om hun organole...

De doeken die door de industriële bakkers worden gebruikt, zijn ontwikkeld in samenwerking met de grootste fabrikanten van apparatuur in deze sector.

Vele verschillende eindproducten worden door deze technologie aangeraakt. Onze ingrediëntenlijn dekt de breedte van deze behoeften. Croissants, chocol...

Brood is het meest geconsumeerde product op onze tafels. Daarom willen we verpakkingen creëren die ons in staat stellen om de versheid en de smaak van...

De T65-bloem is een zachte tarwebloem, die iets completer is dan de T45- en T55-bloemen. Het wordt verkregen door een minder grondige zeefbehandeling,...

Wilt u uw meel aanpassen om broden en baguettes te maken die voldoen aan de regelgeving voor Traditioneel Frans brood?

Om ervoor te zorgen dat heerlijke worst- en kaassoorten ook enkele dagen na aankoop vers blijven, moeten ze worden bewaard in een versverpakking, die ...

Marrons Glacés Entiers Sous Vide Boîte 6 Marrons met een rode deksel De vacuüm verpakte marrons glacés kunnen meerdere jaren bewaard worden zolang de ...