Spanje, Carbajosa De La Sagrada-Salamanca
...Eikelfokke iberische chorizo is een product dat traditioneel wordt gemaakt met de beste specerijen en geselecteerd vlees. De ingrediënten en gecontroleerde rijping maken dit product tot een uitzonderlijke delicatesse.
Portfolio (14)
Spanje, Guijuelo (salamanca)
...Gemaakt van het meest selecte magere vlees van onze Iberische exemplaren, presenteert onze "Natuurlijke" Eikelgevoerde Iberico Chorizo een intense oranje-rode kleur die zacht aanvoelt en een gemiddelde hardheid heeft, met een intense aroma waarin de paprika die bij de bereiding is gebruikt, subtiel naar voren komt. Met een intense en doordringende smaak, gegeven door het Iberische varkensvlees dat we gebruiken in de bereiding, verovert onze Chorizo de meest veeleisende smaken. Nu, gesneden in blisterformaat, ideaal als cadeau. SKU:245003 Verzendgewicht:0.2 kg...
Portfolio (55)
Spanje, Guijuelo (salamanca)
SINDS 1983 Producten Cárnicos BRISA, S.L. is een familiebedrijf gevestigd in Guijuelo, met meer dan 35 jaar ervaring in de vervaardiging van hoogwaardige Iberische producten. De oorsprong gaat terug naar maart 1983, in een kleine fabriek van ongeveer duizend vierkante meter in het centrum van het dorp Guijuelo. De plek waar de eerste faciliteiten werden gebouwd, was een oude foie gras-fabriek gen...