...De zoete en romige tonen van vanille maken het vanille-ijs van Hunkar Maraslim onvergetelijk. Je zult de elegante touch van vanille in elke hap voelen.
Consistentie en Smaakbalans met Natuurlijke Salep: Terwijl de salepplant de consistentie en smaak van het ijs perfectioneert, biedt het een gezonde alternatieve. Het gebruik van natuurlijke salep door Hunkar Maraslim maakt het ijs uniek.
... met de hand of met een schep worden aangebracht.
Economique: 1 kg ICE MELT smelt 7 tot 10 m² bevroren oppervlak, terwijl 1 kg zout slechts 1 m² smelt.
Weerstand tegen lage temperaturen: ICE MELT blijft actief tot -50°C.
Efficace longtemps: het water dat ontstaat bij het smelten van sneeuw of ijs bevriest niet gedurende meerdere dagen.
Inoffensif: in tegenstelling tot zout is ICE MELT weinig...
...IQF Zure kersen zijn een ideaal ingrediënt voor voedselproducenten die echte stukjes fruit in hun eindproduct vereisen – bijvoorbeeld in de voedingsindustrie, een taart, crumble, yoghurt of ijs.
Dat komt omdat ze snel worden ingevroren kort na de oogst, waardoor elke zure kers zijn individuele identiteit behoudt – de verse smaak en diepe kleur worden vastgehouden.
Het IQF-proces helpt ook om de...
...Droogijs is bevroren CO2 en heeft een temperatuur van -79 ° Celsius. Ons droogijs wordt geleverd in de vorm van korrels / schalen met een grootte van 10 mm. Deze grootte kan voor elke toepassing worden gebruikt.
Onze droogijs:
- is niet giftig of ontvlambaar
- is geurloos en smaakloos
- laat geen vocht achter na sublimering
- is geen voedsel!
Als u meer informatie over droogijs wilt, neem dan contact op met een van onze specialisten!
Droogijs wordt ook wel droogijs of koud ijs genoemd, dit is allemaal hetzelfde, omdat het bevroren CO2 is.
EAN:9502278375121...
EXOTIC WHIP is een van de grootste producenten van hoogwaardige Europese nitrous oxide cream chargers. De Exotic Whip cream charger is gevuld met een totaal van 640 gram nitrous oxide in vergelijking met de gebruikelijke 580g. Geef je cocktail of slagroom een heerlijke tropische touch door eenvoudig een van de smaakparels toe te voegen. Momenteel beschikbaar in de volgende smaken:
- Pleasure Pass...
...Een bevroren dessert, geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. Om van de smaak van het ijs te genieten, bieden we verpakkingen aan die perfect zijn voor het invriezen van producten. Dit type folie kenmerkt zich door een verhoogde mechanische doorsteekbestendigheid en weerstand tegen lage opslagtemperaturen, waardoor de smaak en eigenschappen van het ijs behouden blijven.
DE GEBRUIKTE STRUCTUREN: BOPP/BOPP, BOPP/BOPP MET., BOPP/BOPP PERŁA...
...Door gebruik te maken van onze essentie, melk, is er een nieuw product gecreëerd met ons eigen recept, PERfeito ijs.
Melk, 100% Portugees, van hoge kwaliteit! Zonder toevoegingen voor de smaak. Romig en met een zeer natuurlijke, aangename en intense smaak.
... potentieel en de frisheid te behouden.
CÉPAGE
100% grenache
DÉGUSTATIE
Lichtroze en glanzende kleur.
Frisse en intense neus.
Lichte wijn in de mond, verfijnd, zacht en smakelijk met expressieve aroma's van rode vruchten en citrus.
ACCORDS MET & WIJNEN
Plezierige, verfijnde en lichte wijn, Rosé On Ice, zal de ideale metgezel zijn voor zonnige aperitieven en zal perfect passen bij salades en barbecuegerechten in de zomer. Serveer met ijsblokjes of waarom niet met fijngemalen ijs!
RÉCOMPENSES
2015: Gouden Medaille Gilbert en Gaillard 2016...
AVP (EX-BWC EUROPE DISTRIBUTION) is een bedrijf dat ambachtelijke voedingsproducten distribueert, gespecialiseerd in de distributie van Belgische wafels en rehydrateermixen sinds 2011. Onze ambitie is om kwaliteitsproducten uit de regio te ontdekken en in de schijnwerpers te zetten.
Wij bieden een breed scala aan producten: deeg voor Luikse wafels, Luikse wafels, voorgebakken Brusselse wafels, cr...
...)
Tonic water (4X)
Hoe een delicate gin tonic te bereiden
Vul het glas voor de helft met ijs, plaats een klein takje verse rozemarijn en een lepel bevroren bessen in het glas, giet vervolgens een maatje Hemp Flower Gin (5 cl) en roer voorzichtig om de smaken te intensiveren, voeg tenslotte vier maatjes tonic water toe (5 cl x 4), roer opnieuw om te mengen. Geniet van het moment!
... gevaarlijk verstrooid licht dat de bestuurder in het donker verblindt.
Toepassing:
- Bevroren ruiten gelijkmatig inspuiten en kort laten inwerken. Indien nodig meerdere keren dun nasprayen.
- Verwijder indien nodig de "ijsbrij".
- Spuit nogmaals dunne laag Scheibenenteiser op de ontdooide ruiten.
...De machine die je in staat stelt om je aanbod uit te breiden en te completeren met een praktisch onbeperkte variëteit aan bevroren dranken. Je kunt cocktails en shakes serveren met alleen je verbeelding als grens, snel en eenvoudig.
...ingrediënten en regelgeving. Het tweede deel is gewijd aan de recepten, door de maanden van het jaar en de seizoenen heen.
Ontdek door de pagina's heen het recept voor de galette des rois met chocoladecaramel ijs, een gekookt paasei met kokosnoot, een bevroren zwarte bosbessen eclair, een bevroren aardbeien eclair met bloemen, en een bevroren Marinière bûche met rode kersen...
Referentie: BEL46
Op voorraad: 3 Producten
Afmetingen: 384 Pagina's
Taal: Frans...
... 2 met rem.
Nominaal vermogen 3,7 KW - 3PK
Tropische condensor tot 46 °C
Koelgroep Made In France Hermetische Eenheid (Tecumseh) 2480 Trop
230 V enkelvoudig.
Productie 450 porties van 80 g ijs per uur
Afmetingen van uw machine
144 cm x 57 cm x 58,5 cm
Opties
Isolerend deksel
Met deze Italiaanse ijsmachine hebben we het recept voor bevroren kwark getest. Een genot! U kunt de video van het recept op ons YouTube-kanaal vinden.
...De machines uit de "Kiss" serie voldoen aan de eisen van operators die professioneel apparatuur willen. Ze garanderen een continue opbrengst, waardoor ze ook in staat zijn om pieken in de vraag aan te kunnen. De elektronische controle biedt de operator twee automatische programma's voor de productie van Italiaanse ijs, bevroren yoghurt, sorbets, granita, semifreddo en mousses; de consistentie kan naar wens worden aangepast.
Capaciteit / Productie: 40 kg/u
Spanning: Driefasig 400 t n
Vermogen: 4 kW
Condensor: lucht of water
Hoogte: 144 cm
Breedte: 53 cm
Diepte: 67+10 cm
Netto gewicht: 227 kg...
...Wij ontwerpen machine-eenheden op basis van de juiste koelcapaciteit die uw faciliteiten nodig hebben.
Alle soorten compressoren merken & modellen (schroef of dubbele fasen) beschikbaar voor ons ontwerp.
BEVOREN VOEDSELS (Vissen, Fruit, Groenten, Pizza's, Vlees, IJs..etc)
Wij vriezen uw producten in met elektronische expansieventielen en besparen energie met onze gelicentieerde PLC-controller en programma's.
Wij vriezen uw producten in met elektronische expansieventielen en besparen energie met onze gelicentieerde PLC-controller en programma's.
...De Dely Wafel's ronde wafel weegt 30 gram en kan in minder dan 2 minuten in een toaster of in 3 minuten in een voorverwarmde oven worden opgewarmd.
Ideaal bij het ontbijt, eenvoudig met fruit, beleg, jam, ahornsiroop, …
Of als dessert of snack met ijs, slagroom, chocoladesiroop, fruit,...
...Equivalent aan 66 eidooiers per kg. Gepasteuriseerde eidooiers worden gebruikt bij de bereiding van crèmes, ijs, quiches, gebak... Een product van in Frankrijk gelegde eieren.
Fles van 1 kg of 5 kg.
... volledig de ontwikkeling van pathogene microflora uitsluit.
De blauw-zwarte vruchten verliezen hun textuur niet, er vormt zich minder ijs op de bessen, omdat ze gelijktijdig worden afgekoeld en krachtig worden geblazen.
...Kristalheldere, pure en duurzame ijsblokjes.
Ze koelen snel en smelten langzaam, waardoor ze de dranken langer fris houden.
Ideaal voor het maken van cocktails of gearomatiseerde dranken.
De show zit in hun helderheid, want de transparantie van het ijs verandert de schoonheid van de cocktail niet, maar verfrist deze wel.
...De smaak, de authenticiteit en zoveel zoetheid, alles bij -18°C.
De semi-geconfijte diepvriesvruchten behouden de smaak, kleur en glans intact.
Ideaal om uw ijs te verrijken, uw taarten en bevroren desserts te verfraaien, de granita's, verrines en nog veel meer te decoreren.
Smaken
Kers, Aardbei, Bosvruchten, Mango, Perzik
Verkoopeenheid
Plastic bakjes van 1 kg (6 per doos)...