frambozen België

...O'Bio Bezegaard teelt bosbessen en verwerkt biologisch fruit. Producten : Bosbessen of blauwe bessen, zoals de geteelde bosbessen worden genoemd, behoren tot de lekkerste vruchten die men kan eten. Naast bosbessen worden op de Bezegaard nog heel wat andere vruchten geteeld en verwerkt. Rode bessen, witte bessen, zwarte bessen, frambozen, bramen, pruimen, appelen, peren, kersen, krieken, hazelnoot, kweepeer, mispel, moerbei. Biologisch confituren zonder kunstmatige additieven, zonder biet- of rietsuiker, maar met het ingedikte sap van de agave.

...-brouwmeesters, van de foeder die na 2 jaar rijping het beste bier heeft voortgebracht: ‘de beste foeder van het jaar.’ Op het etiket wordt altijd het nummer van de foeder vermeld en het jaartal wijst op het begin van de rijping. RODENBACH Rosso is een authentiek, licht verteerbaar, zuurzoet verfrissend bier.RODENBACH Rosso wordt gebrouwen op basis van 2-jarig - op eikenhouten foeders gerijpt – RODENBACH-bier gemengd met jonge RODENBACH, het brouwsel ondergaat daarna deels een maceratie met veenbessen frambozen en zure krieken en wordt verder aangevuld met het natuurlijk sap van deze rode vruchten.

Alle producten voor Horeca, patisserie, chocolaterie en ijs-bereiding: frambozen, knettersuiker, cantonese noten, nougatine, speculoos, canneles van Bordeaux, crumbles, vegetarische quiches, tarte tatin, gevulde profiteroles, fruitbrochettes, marshmallow, mini cakes, mini crème brûlée, gnocchi, petits fours moelleux, mini macarons, chocoladefondant... Merken: Grand Marnier, Sosa, Zimolo, Navan...