Producten voor restauranten (142)

Uitrustingstafels in verschillende lengtes, met dieptes van 600 of 700 mm, met samenstellingen van schuifdeuren of draaideuren en lades.

Koksbroeken met elastische tailleband, voorzakken, achterzak. Aanpasbaar met borduurwerk tot 9 kleuren en prints. Minimale hoeveelheid: Geen minimum Levertijd: 5/7 dagen Prijs: Op aanvraag

De perfecte balans tussen romigheid en het typische fruitige aroma van onze Arabica. De Blend Supremo geeft fruitige tonen vrij uit zijn fijne mengsels, die geuren oproepen zoals appel en kers.

Filtratiesysteem voor olie/vetten met cellulosefilter Filtratiecapaciteit tot 35 liter per minuut. Kenmerken: • Verlengt de levensduur van uw olie met tot 50% • Verbetert de kwaliteit en smaak van uw gefrituurde gerechten • Microfiltratie tot 5 μm (micron) • Zuigdiepte tot 35 cm • Robuuste en duurzame constructie: geschikt voor gebruik met olie tot 175°C • Constructie: roestvrij staal 1.43001 (materialen geschikt voor contact met voedsel) • Cellulosefilters (materialen geschikt voor contact met voedsel) • Cyclus van 4,5 minuten (programmeermogelijkheid) voor het filteren van olie • Snel, praktisch, handzaam • Maximale efficiëntie Voordelen: • Schone frituurolie elke dag • Besparing op arbeidskosten • Besparing op opslagkosten • Effectieve bescherming van het milieu • Reinigt de olie zonder enige chemische toevoegingen

100% Arabica-melange – een specialiteit die het fruit en de specerijen van Peru en Rwanda in balans brengt met de zoetere, chocoladeachtige tonen van Brazilië. Een melange die door ons is ontwikkeld om alle smaken te bevredigen, zelfs de meest veeleisende.

De PLB002-serie efficiënte lijnverlichting biedt een lichtbundel van 110°, die kan worden gebruikt in verlichtingsoplossingen zoals winkels en kantoren. Het wordt voornamelijk gebruikt als de hoofdverlichting voor heldere winkels, kantoren, magazijnen en andere ruimtes. 25W kan vergelijkbare 40W LED-armaturen vervangen, terwijl het verblinding controleert en tegelijkertijd een hoge lichtopbrengst garandeert.

Biforo hef met een gefuseerde staaf van 30 cm en een zwarte kunststof hef van 30 cm Beschikbaar: - met 1/2" aansluitingen - met 3/4" aansluitingen

Geluidsschermen voor grote winkelcentra en industriële gebieden, voor ruimtes bestemd voor horeca en openbare entertainment zijn uitstekende oplossingen om geluiden van klimaatgroepen, drukgroepen, generatoren enz. te verminderen en te elimineren.

Programma voor het verwerken van kookrecepten met een allergenen tabel en berekening van de voedselkosten. Het programma is gratis tot 5 recepten en is beschikbaar in een Windows-versie, voor Mac, en we zijn ook een mobiele versie aan het implementeren.

Kicco la macchina di caffè a cialde. Massima qualità di erogazione, eleganza di design. Adatta ad ogni tipo di ambiente. Include 100 cialde omaggio. Colore Mogano.

Versie van de OR M5 mobiele en gekoelde, HR Refrigerated is uitgerust met een gemotoriseerde hopper voor sinaasappels - met een capaciteit van 15 kg - en directe afvoer. Het beschikt over een gekoelde container van 4 liter, die de sapjes opvangt, met instelbare temperatuur en een sapmenger. Voorzien van een roestvrijstalen kar, garandeert het een lange autonomie, dankzij het ruime compartiment voor het verzamelen van schillen. HR Refrigerated, gemakkelijk te plaatsen dankzij de vergrendelbare wielen, is ideaal voor installatie in self-service gebieden, groente- en fruitwinkels, supermarkten, sportcentra, scholen en hotels, voor het bottelen van directe, gekoelde en gezonde sinaasappelsappen in afhaalverpakkingen.

Commerciële koffiemachine, ketel en koperen leidingen, systeem met warmtewisselaar of multiboiler, zware E61 uitloopgroep, digitale temperatuurcontrole en -beheer (PID), grafisch LCD-display, LED aan de zijkanten en achterzijde, afwerkingen in massief hout, zijkanten in leer.

Eénmalige polypropyleen bekers. De cilindrische éénmalige tumblerbekers van polypropyleen zijn ideaal voor dranken, maar ook voor cocktails en long drinks. In de polypropyleen versie zijn de bekers onbreekbaar en dus perfect geschikt voor gebruik in alle risicovolle omgevingen, of wanneer het gebruik van glazen bekers niet is toegestaan. Mogelijkheid tot personalisatie tot maximaal 3 kleuren.

Tafelkleden gemaakt van kunstleer en ecologische stoffen. Aanpasbaar met warmstempeling.

Zwarte knoflook is simpelweg verse knoflook (Allium sativum L.) die alleen wordt gefermenteerd door gecontroleerde variaties in temperatuur, luchtvochtigheid en atmosferische druk gedurende een bepaalde periode. Het proces verandert de teentjes van wit naar een donkere kleur, geeft ze een zoete smaak en verandert de kauwconsistentie in een gelachtige textuur. Het proces van transformatie van witte knoflook naar zwarte knoflook is volledig fysiek en natuurlijk. Er worden geen additieven of chemische producten van welke aard dan ook gebruikt. Het gebruik van knoflook in voedsel en de voedings- of gezondheidsstudies onthullen geen negatieve biologische effecten. In de afgelopen jaren hebben chefs veel aandacht besteed aan zwarte knoflook en deze gebruikt om gerechten met kip, vis, enz. op smaak te brengen. In vergelijking met verse knoflook geeft zwarte knoflook geen sterke en agressieve smaak af, dankzij het verlaagde allicinegehalte, dat tijdens het productieproces is omgezet in antioxidanten.

Gaeta-olijven, ontpitte Italiaanse Gaeta-olijven, gigantische Italiaanse groene olijven, papaccelle (paprika) in 5 kg emmers. Scarole, friarielli, aubergines en artisjokken in olie in 1 kg potten, perfect voor vulling of als voorgerechten.

De gekoelde tafel is een essentieel hulpmiddel voor elke horecagelegenheid, waarmee ingrediënten en voedingsmiddelen optimaal kunnen worden bewaard en altijd binnen handbereik zijn. Studio 54, expert in het ontwerp en de productie van gekoelde tafels voor restaurants, pizzeria's, bars en hotels, biedt verschillende soorten koelkasten aan, zodat u het product kunt kiezen dat het beste aansluit bij de werkwijze in uw professionele keuken.

Bormioli CORTINA wijnglas 19cl Technische specificaties Cl 19cl diam. 69mm, H 79mm Type soda-lime glas

1 KOELBANK BAR REFRIGERATO L223 H120 P.82,5 cm. (con 4 CELLE + INCLUSIEF MOTOR) 1 Geventileerde Koelkast Vitrinekast L120 H120 P82,5 cm (met 2 GEKOELDE GLASPLATEN, LED VERLICHTING, SCHUIFDEUREN EN INCLUSIEF MOTOR) Ook mogelijk de Warme Vitrinekast 1 BASIS Koffiemachine L150 H95 P66 cm (met WASTAFEL D420, MENGKRAAN, DEUR, VULLENDE HOPPER, DUBBELE OPEN OPBERG) 2 BASISSEN MET 2 DEUREN L100 H95 P65,8 cm, 1 FLESSENREK 'ZETA' L198,5 H40 P23,6 cm. Voor andere kleuren en afwerkingen Info bij Cel.Uff.392 926 1060

Beschikbaar met dieptes van 600 tot 800 mm en breedtes van 400 tot 2000 mm. PROFESSIONELE TAFELS IN RVS AISI 304 - GEMAAKT IN ITALIË Professionele werktafels, volledig vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal met een satijnen afwerking, volgens de geldende voedsel- en sanitaire voorschriften. Het bovenblad heeft een dikte van 10/10 met hoeken die aan alle randen zijn gelast voor een grotere veiligheid van de operator, is geluidsisolerend en versterkt met een waterdichte houten plaat van 25 mm dik en dwarsverstevigingen van hoogwaardig roestvrij staal. De structuur is gemaakt van hoogdoorstroom RVS buizen 50×25, gemonteerd op 40×40 poten met in hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten van mm. 850 tot 900. Tafels kunnen worden aangeschaft in dieptes van 600, 700 en 800 mm en met breedtes van 400, 500, 600, 700, 800, 900, 1000, 1100, 1200, 1300, 1400, 1500, 1600, 1700, 1800, 1900 en 2000 mm. De belasting varieert voornamelijk afhankelijk van de breedte van het blad.

Vaste dispenser, professioneel, stevig en betrouwbaar. Gewicht 0,17 kg G1/2" F Breedte 32 mm Hoogte 45 mm Hellingshoek van 75° Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding

Gazebo's en overkappingen voor openbare gelegenheden

Amerikaanse koffiemachine. Handmatige filterextractiemethode.

Hotelbar tegen maat gemaakt volgens klantontwerp, in massief hout met een monsterafwerking.

Onze traditionele houtgestookte ovens voor Napolitaanse pizza's worden met de hand gebouwd, steen voor steen, met hoogwaardige materialen en 100% made in Italy. We hebben verschillende maten beschikbaar, met een interne diameter van 80 cm tot 150 cm, van 2 tot 11 pizza's. Al onze modellen kunnen worden voorbereid voor gasgebruik. Elke oven wordt gepersonaliseerd en verfraaid met mozaïeken naar keuze van de klant.

tafelkleed en wegwerpartikelen voor catering en hotels

RVS kast voor professioneel gebruik in de horeca en catering, geschikt voor alle soorten activiteiten waarbij naleving van de HACCP-normen vereist is:

Professionele statische koelvitrine, speciaal voor het tentoonstellen van vis in filets in sushibars. De vitrine maakt gebruik van R600a gas, ecologisch en energiezuinig. Het circuit is uitgerust met 2 verdampers, één in contact met het werkblad en één bovenaan voor een valkoeling, om de filets van onderen en van boven te koelen. De thermometer heeft een display aan de achterkant van de vitrine, dicht bij het bedieningspaneel, met een aan/uit-knop, temperatuurregeling en aan/uit voor de led-verlichting. In de verpakking zijn 5 roestvrijstalen bakken inbegrepen. 12 maanden garantie CE-certificering en digitale conformiteit van de Europese Gemeenschap EPREL

de beste manier om de beste wijnen van Alba Langhe en Roero te leren kennen - De beste manier om deze heuvels in het UNESCO-gebied te verkennen Rondleiding van ongeveer twee uur voor groepen van 10 tot 20 personen Vertrekpunt Frazione Occhetti nr. 40 - Monteu Roero (roze gebouw met de tekst Cascina Occhetti onder de kerk van San Pietro di Occhetti) (https://goo.gl/maps/Eb8HJEm4CqD2) Rondleiding door de wijnmakerij en de aangrenzende wijngaard, met uitleg over de verschillende fasen van de productie en veroudering van de wijn. Aan het einde van de rondleiding volgt een begeleide proeverij van vijf wijnen, vergezeld van proeverijen van typische Piemontese vleeswaren en kazen. De prijs varieert afhankelijk van de keuze van de producten en de geproefde wijnen. Voor reserveringen en beschikbaarheid verzoeken wij u, ten minste vijf dagen van tevoren, te schrijven naar morettivini@libero.it of te bellen naar 0173 90383 na 19.00 uur, of ons te contacteren via https://www.facebook.com/PoderiMoretti om ons de datum, tijd en het aantal personen door te geven.

Transfer naar de belangrijkste vakantieoorden.