Producten voor pellipskrabdek (67)

Rauwe garnalen gepeld – Ontdarmd of niet ontdarmd

We kunnen de krab leveren in de staat die je verkiest: levend en vers uit de oceaan, of bevroren en voorzichtig verpakt.

Kleine inktvissen in peterseliecrème: Bereid een peterselie-knoflookmengsel (knoflook & peterselie). Ontdooi uw kleine inktvissen. Wij raden aan om uw inktvissen onder water te ontdooien net voor de bereiding. Bak uw inktvissen in een pan met olijfolie en voeg uw peterselie-knoflookmengsel toe om een gelijkmatige goudbruine kleur te krijgen. Breng op smaak naar wens. Voeg de verse room toe en laat 4 minuten op laag vuur sudderen. Serveer met witte rijst of gestoomde wortelen.

PESK BIZ is een naam van Bretonse oorsprong die 'Bretonse visstick' betekent. Deze naam is niet toevallig gekozen, aangezien het de authenticiteit van ons vakmanschap weerspiegelt. PESK BIZ is ook onze lijn van 3 premium referenties, vervaardigd uit de vangst van onze 2 schepen: de Joseph Roty II en de Emeraude. Onze grondstoffen worden vervolgens naar onze werkplaats in Saint-Malo vervoerd om de Bretonse visstokken te bereiden! Talen op de verpakking: FR THT totaal: 60 dagen THT gegarandeerd bij vertrek uit de fabriek: 35 dagen

Om aan de verwachtingen van de markt te voldoen, hebben we besloten om onze klanten een assortiment gekookte producten aan te bieden: schelpdieren & schaaldieren. De installatie van onze kookwerkplaats in de haven van Lorient vond plaats in 1997, en sindsdien bieden we een breed scala aan zelfbedienings gekookte producten aan: Schelpdieren: Gekookte wulken en gekookte zeehonden Verpakking: 4x500g – 1kg – 2kg – 3kg Schaaldieren: Hummer, Langoustines, Krabben, Krabbenpoten Verpakking: per stuk – per kilo

Product uit de zee: Extra zeevruchtencocktail, diepvries, in een zak van 1 kilo - De extra diepvries zeevruchtencocktail van Maison Caudalie, samengesteld uit ingrediënten van grote kwaliteit (hele schelp, mosselvlees, garnaal, spisulevlees, inktvis), is verpakt in een zak van 1 kilo. Al onze pakketten worden vervoerd bij gecontroleerde temperaturen; kwaliteit is een waarde waar Maison Caudalie niet op inlevert!

100% wild en gevangen in de koude wateren van Groenland (FAO-zone 27), onze Pandalus Borealis garnalen "Head On Shell On" zijn op maat gesorteerd, gekookt en direct aan boord van het schip OCEAN TIGER ingevroren. Een gecontroleerde vangst om u producten van hoge kwaliteit te bieden. Caliber 90/120. Beschikbaar in blik van 750g, doorzichtige zak met handvat van 1 kg en in bulk van 5 kg.