Producten voor hazelnotenproducent (5)

Beschrijving : De boekweit (Fagopyrum esculentum), ook wel bekend als "zwarte tarwe", is een eenjarige plant die afkomstig is uit Azië. In tegenstelling tot traditionele granen behoort het niet tot de grassen, maar tot de polygonaceae. Dit geeft het unieke voedingskenmerken, zoals de afwezigheid van gluten. De boekweitkorrels zijn klein, driehoekig en omhuld met een bruine tot zwarte schil die een witte noot omringt. Wij verbouwen onze boekweit onder optimale omstandigheden om een stabiele kwaliteit en een hoge voedingswaarde te garanderen. Oorsprong : Oekraïne.

De hazelnoot, groot of klein, we zijn er dol op! We genieten ervan in alle vormen: rauw, gekookt, zoet, zout, als smeerpasta, in olie, of gemengd met andere even heerlijke gerechten. Mmm! De hazelnoot, oorsprong en deugden De hazelnoot, ook wel aveline genoemd, is de vrucht van de gewone hazelaar: Corylus avellana. Hazelnoot is afgeleid van het woord noot met het verkleinwoord -ette; het woord noot komt zelf van het Latijnse nux, wat "alle vrucht met een schil en amandel", "noot" betekent. De term hazelnoot verscheen voor het eerst rond 1225-1230 in de Roman de la Rose. De hazelnoot is zeer interessant vanuit voedingsperspectief vanwege de eiwitten, voedingsvezels, de hoge kalium/natrium verhouding, evenals de rijkdom aan vitamine E en antioxidanten polyfenolen. Het is ook een van de oliehoudende zaden die het rijkst is aan oliezuur omega-9, een krachtige antioxidant die wordt aanbevolen in de strijd tegen type 2 diabetes en cholesterol (met mate consumeren). Ean13:3701511705008 Referentie:FarineNoisetteIGPPiemont1

We genieten ervan in alle vormen: rauw, gekookt, zoet, zout, als smeersel, in olie, of gemengd met andere even heerlijke gerechten. Mmm! De hazelnoot, oorsprong en deugden De hazelnoot, ook wel aveline genoemd, is de vrucht van de gewone hazelaar: Corylus avellana. Hazelnoot is afgeleid van het woord noot met het verkleinwoord achtervoegsel -ette; het woord noot komt zelf van het Latijnse nux, wat "alle vrucht met een schil en amandel", "noot" betekent. Ze is zeer rijk aan lipiden, wat het een zeer energierijke vrucht maakt. Daarom is ze zeer aan te raden voor sporters, vanwege de rijkdom aan mineralen en sporenelementen, ideaal te combineren met amandelen, walnoten en rozijnen. Ean13:3701511704971 Referentie:FarineNoisetteBioFrance1

Je kunt het op alle manieren proeven: rauw, gekookt, zoet, hartig, als smeersel, in olie, of gemengd met andere even heerlijke gerechten. Mmm! Ean13:3770010599111 Referentie: BiologischeHazelnootFr1

We genieten ervan in alle vormen: rauw, gekookt, zoet, zout, als smeersel, in olie, of gemengd met andere even heerlijke gerechten. Mmm! De hazelnoot, ook wel aveline genoemd, is de vrucht van de gewone hazelaar: Corylus avellana. Hazelnoot is afgeleid door suffixatie van noot en het diminutief -ette; de term noot komt zelf van het Latijnse nux, wat "alle vrucht met schil en amandel", "noot" betekent. Ean13:3701511704940 Referentie:HazelnootBioCorsicaSchil1