...Gemaakt van de meest geselecteerde vleessoorten van onze Iberische varkens, presenteert onze Eikelgevoede Iberische “Natuurlijke” Chorizo in luxe “Premium” verpakking een intense rood-oranje kleur met een zachte textuur en gemiddelde hardheid, met een intense aroma waarin de paprika die in de bereiding is gebruikt, subtiel naar voren komt. Met een intense en doordringende smaak, gegeven door de Iberische presa die in de bereiding is gebruikt, verovert onze Chorizo de meest veeleisende smaken.
SKU:514000
Verzendgewicht:0.8 kg
Gewicht:0.5 kg...
Gemaakt van geselecteerd vlees van onze Iberische varkens, presenteert onze gesneden Chorizo Castro y González “Selección” zich met een intense rood-oranje kleur, een zachte textuur en een gemiddelde hardheid. Het heeft een intense aroma waarin de paprika die in de bereiding is gebruikt, subtiel naar voren komt. Met een intense en doordringende smaak, gegeven door de Iberische Presa die we in de bereiding gebruiken, verovert het de meest veeleisende smaken.
SKU:644003
Verzendgewicht:0,2 kg
Embutido, gemaakt van een mengsel van gehakt van Iberische varkensvlees, aangevuld met zout en specerijen, gekneed en in darm gestopt. Met een delicate smaak en kenmerkend aroma.
Proces van Bereiding: Geselecteerd, gemalen, gekneed, ingebonden en gerijpt.
Ingrediënten: Iberisch acornvarkensvlees, zout, paprikapoeder, suikers, natuurlijke specerijen, plantaardige eiwitten, natuurlijk aroma en natuurlijke runderdarm. 100% natuurlijke ingrediënten. Geen kunstmatige E-nummers.
Gewicht: 0,280 Kg
Verzend- en transportvoorwaarden: Bij kamertemperatuur zijn er geen beperkingen. Als het vacuüm verpakt is, bij een temperatuur onder de 5ºC. Voor consumptie is de aanbevolen temperatuur 15º-18ºC.
Proces van Bereiding: Geselecteerd, gemalen, gekneed, ingebonden en gerijpt.
Ingrediënten: Iberisch acornvarkensvlees, zout, suikers, natuurlijke specerijen, plantaardige eiwitten.
Gewicht: 0,280 Kg
Salpicão worst is een traditionele Portugese worst die met precisie en zorg door Monte Safira is vervaardigd. Gemaakt van het beste nationale vlees, is deze worst gekruid met een unieke mix van specerijen, wat zorgt voor een rijke en hartige smaak die zowel bevredigend als memorabel is. Het traditionele rookproces voegt een onderscheidende aroma toe, waardoor het een must-try is voor iedereen die op zoek is naar een authentieke smaak van Portugal.
Monte Safira's Salpicão worst is perfect om te grillen, toe te voegen aan stoofschotels, of te genieten als een op zichzelf staande snack. De robuuste smaken en hoogwaardige ingrediënten maken het een veelzijdige aanvulling op elke maaltijd, en bieden een smaak van Portugal die zowel authentiek als bevredigend is. Ontdek de rijke culinaire erfgoed van Portugal met Monte Safira's Salpicão worst.
INGREDIËNTEN: Varkenswang, vet, varkenshuid en varkensbloed, zout, melkeiwit, specerijen, smaakversterker E621. Natuurlijke varkensdarm. Kan sporen van ei en soja bevatten.
Variëteit aan materialen voor pastazak:
• Gelamineerde materialen in twee of drie lagen
• Materiaalcapaciteit voor gebruik in een gemodificeerde atmosfeer
• Vermogen om zuurstof en vocht, evenals zonnestraling, te blokkeren
• Aanbevolen voor langdurige opslag
• Hoge materiaaldoorzichtigheid
• Mogelijkheid van volledig recyclebare materialen
• Gebruik van biologisch afbreekbare materialen
• Vermogen om tot 6 kleuren te printen
Gegarneerd vlees met een authentieke en verfijnde smaak, die elk gezellig moment een kans maakt om Italiaanse kwaliteit te proeven.
Strikt gekruide vleeswaren en worsten op de meest natuurlijke manier mogelijk.
Gezonde en eenvoudige elementen om de smaak van oude boeren tradities en onze landen opnieuw te ontdekken.
Lakken (dispersie, UV, olie, hybride en andere)
Iriodin-toepassing
Lamineren met goud- en zilverfolie
Braille-toepassing
Heetfolie-stempelen
Folievenster patchen
Eén-niveau en 3D clinchen van grafische elementen
Tomatenpuree is een geconcentreerde en gladde pasta gemaakt van rijpe tomaten. Het productieproces omvat het koken van de tomaten gedurende meerdere uren om het overtollige water te verwijderen, het verwijderen van de zaden en schil, en het koken van de overgebleven vloeistof totdat deze een dikke en rijke concentratie wordt. Dit eindproduct heeft een heldere rode kleur, een frisse en rijke tomatensmaak en bevat geen ongewenste toevoegingen of kunstmatige suikers. Het is ook een goede bron van lycopeen, een krachtige antioxidant die voorkomt in gekookte tomaten. De houdbaarheid van tomatenpuree is ongeveer 18 tot 24 maanden en het moet worden opgeslagen tussen 10°C en 24°C. Foodcom S.A. levert tomatenpuree in aseptische zakken in stalen vaten van 230 kg.
Vanwege de dikke consistentie en heerlijke smaak wordt tomatenpuree veel gebruikt in pizzeria's, restaurants en cateringbedrijven als basis voor sauzen in verschillende tomatengerechten zoals pizza en pasta.
Onze chorizo U laat je alle kleuren zien!
Een licht pittige smaak en een zachte textuur.
Met zijn mooie oranje kleur en zijn caliente smaken, wil je niet meer zonder!
Klein pluspunt:
De Chorizo in U is perfect te combineren met een goede volle rode wijn, om al zijn smaken te intensiveren!
Zowel om wat pit toe te voegen aan je borrelhapjes, als in je hoofdgerechten!
SKU:2200063000000
Gewicht:0,300kg
Nauwkeurigheid over het gewicht: Product onderhevig aan uitdroging
Ingrediënten: Varkensvlees van Franse oorsprong
Voedingswaarden KJ/Kcal: 1141 KJ / 274 Kcal
Vetten: 17,30g
Waarvan verzadigde vetzuren (VZ): 6,74g
Koolhydraten: 1,80g
Waarvan suiker: 1,20g
Eiwitten: 27,60g
Zout: 4,61g
Allergenen: grondstof betreft: kruiden
Allergenen: melk: grondstof betreft: kruiden
We bieden je een nieuw snackconcept. Ze zijn snel en gemakkelijk te bereiden, perfect als borrelhapje. Je kunt ze overal eten: thuis, op het werk of buiten.
Gemaakt van geselecteerde magere stukken en gemarmerd vlees van Iberisch varkensvlees. Geassorteerd met geselecteerde specerijen (paprika voor de rode Iberische chorizo) en gedroogd in een natuurlijke droogruimte.
Product vervaardigd met een zorgvuldige selectie van gehakt / in stukken gesneden vlees, aangevuld met zout, paprikapoeder en andere specerijen, is onze Chorizo Sarta Ibérico Extra. Een ware traktatie voor de smaakpapillen die, zonder twijfel, niemand onberoerd zal laten.
De Iberische varkens van Brisa
De Iberische varkens van Brisa hebben bijzondere kenmerken die hen duidelijk onderscheiden van de rest, wat resulteert in Iberische producten van de hoogste kwaliteit. Het zijn exemplaren met een genetische geschiedenis, waarvan de oorsprong ligt in een mediterrane ondersoort van de Sus Scrofa Mediterraneus, inheems in de beroemde Spaanse dehesas, voornamelijk gelegen in Salamanca.
Toegepaste Behandelingen
Bij Ibéricos Brisa ondergaan alle vleeswaren de volgende behandelingen: malen, toevoeging van ingrediënten en kneden, koeling, vullen, drogen en rijpen.
De voordelen van vleeswaren
Vleeswaren zijn rijk aan magnesium, fosfor, zink en kalium. En bovendien, de Iberische varkens
Energiewaarde: 390Kcal / 1619KJ
Vetten: 31 g
Verzadigde vetten: 11 g
Koolhydraten: 1.5 g
Suikers: 1.5 g
Eiwitten: 26 g
Zout: 2.6 g
Bescherming van voedsel tijdens transport en opslag
Voedselverpakkingen
Voedsel moet te allen tijde op de juiste manier worden beschermd of verpakt tijdens transport en opslag. Dit omvat een competente partner die alle stappen bij de productie van uw verpakkingsmaterialen documenteert. Consistente hoge kwaliteit en naleving van alle geldende voorschriften zijn voor ons vanzelfsprekend.
Wij bieden u het complete assortiment aan voedselverpakkingen van folie:
+ Plak- en zijvouwzakken
+ E-kisten-inleggers en kartonliners
+ Stiftstapel-/Wicketzakken
+ Zijvouwkappen en liners voor grote dozen
+ Palletkappen en stretchfolies voor uw pallet- en verpakkingbeveiliging
De boerenworst van het Eiland van Schoonheid is gemaakt van varkensvlees dat minimaal 1 maand rijpt. Elke stuk weegt ongeveer 300g en heeft een lengte van 27cm.
Verpakking: doos van 10kg voor ongeveer 33 stuks
Bewaring: maximaal 18°C
Houdbaarheidsdatum: 95 dagen
In België hebben we de traditie van de beroemde "pralinedozen". Voor ons is de sublimatie van de voedselverpakking een traditie. We werken nauw met u samen om onze talenten te combineren en de op maat gemaakte oplossing te vinden die gericht is op uitmuntendheid. Ontwerp, vormgeving, verpakking, afwerking... elk van onze realisaties heeft als doel een van onze referenties te worden.
Gemaakt van geselecteerd vlees van onze Iberische varkens, presenteert onze Chorizo Castro y González “Selección” zich met een intense rood-oranje kleur, een zachte textuur en een gemiddelde hardheid. Het heeft een intense aroma waarin de paprika die in de bereiding is gebruikt, subtiel naar voren komt. Met een intense en doordringende smaak, gegeven door de Iberische Presa die we in de bereiding gebruiken, verovert het de meest veeleisende smaken.
SKU: N / A
Verzendgewicht: N / A
Creoolse worst is een unieke Portugese worst die Monte Safira heeft geperfectioneerd met zijn toewijding aan kwaliteit en traditie. Gemaakt van het beste nationale vlees, is deze worst gekruid met een mix van specerijen, wat zorgt voor een rijke en onderscheidende smaak die zowel hartig als bevredigend is. Het traditionele rookproces voegt een unieke aroma toe, waardoor het een uitstekende keuze is voor degenen die op zoek zijn naar een authentieke smaak van Portugal.
Monte Safira's Creoolse worst is perfect voor op de grill, om toe te voegen aan stoofschotels, of om gewoon op zichzelf te genieten. De gedurfde smaken en hoogwaardige ingrediënten maken het een veelzijdige aanvulling op elke maaltijd, en bieden een smaak van Portugal die zowel authentiek als bevredigend is. Ervaar de rijke culinaire erfgoed van Portugal met Monte Safira's Creoolse worst.
Zwarte worst, of zwarte worst, is een unieke Portugese delicatesse die Monte Safira heeft geperfectioneerd met zijn toewijding aan kwaliteit en traditie. Gemaakt van de beste nationale vleessoorten, is deze worst gekruid met een mix van specerijen en bloed, wat een rijke en onderscheidende smaak biedt die zowel hartig als bevredigend is. Het traditionele rookproces voegt een unieke aroma toe, waardoor het een uitstekende keuze is voor degenen die op zoek zijn naar een authentieke smaak van Portugal.
Monte Safira's Zwarte worst is perfect om te grillen, toe te voegen aan stoofschotels, of gewoon op zichzelf te genieten. De gedurfde smaken en hoogwaardige ingrediënten maken het een veelzijdige aanvulling op elke maaltijd, en bieden een smaak van Portugal die zowel authentiek als bevredigend is. Ervaar de rijke culinaire erfgoed van Portugal met Monte Safira's Zwarte worst.
Voorgeformde voedselzakken zijn beschikbaar in verschillende materialen, elk met een andere kwaliteit afhankelijk van het product en de verpakkingsapplicatie.
Papieren voedselverpakkingen, papieren zakken, plastic wegwerpproductzakken of ecologische verpakkingen met verschillende soorten verlijming afhankelijk van het product, tegen zeer concurrerende prijzen!