De Braam, met de Latijnse naam Rubus Fructicosus, is de vrucht van de braamstruiken, die behoort tot de familie van de Moraceae.
FRDP richt teeltketens op in Portugal voor zijn biologische braambessen, die in volle grond worden gekweekt en met de hand worden geoogst door onze zorgvuldig geselecteerde boeren. Eenmaal ontvangen in de fabriek, worden de biologische braambessen goedgekeurd, ontdaan van bladeren en stelen, gewassen en IQF (Individually Quick Frozen) ingevroren.
Biologische braam: 100%
Totaal energie: 72 Kcal 299 kJ
Voedingsvezels: 9,2 g
Eiwitten: 1,6 g
Zout: Sporen