Beta-caroteen is een natuurlijke oranje pigment dat afkomstig is van wortelen en andere groenten. Het wordt veel gebruikt in de voedings- en cosmetica-industrie om een levendige oranje tint te geven. Bekend om zijn sterke kleur eigenschappen, wordt beta-caroteen vaak gebruikt als een natuurlijke kleurstof in dranken, snoepgoed en huidverzorgingsproducten. De plantaardige oorsprong maakt het geschikt voor veganistische en vegetarische producten.
EC-nummer: 230-636-6
Molecuulformule: C40H56
CAS-nummer: 7235-40-7
Monk Fruit is een kleine subtropische meloen die groeit in de afgelegen bergen van Zuid-China. Het staat ook bekend als Luo Han Guo. De vrucht heeft e...
Isomalt, afgeleid van kristalsuiker, is een veelzijdig suikervervanger met de chemische formule C12H24O11. Het wordt voornamelijk gewaardeerd om zijn ...
Haver Betaglucaan is een oplosbare vezel die in haver voorkomt en bekend staat om zijn verschillende gezondheidsvoordelen. Haver Betaglucaan vormt een...
Anthocyanen zijn natuurlijke pigmenten die in verschillende fruit- en groentesoorten worden aangetroffen en een scala aan rode, paarse en blauwe tinte...
Organische Xylitol, een populaire suiker-alcohol die bekend staat om zijn zoetheid en tandheelkundige voordelen, wordt gewonnen uit maïskolven, een ri...
Annatto, afgeleid van de zaden van de achioteboom, is een natuurlijk geel tot oranje pigment. Het wordt op grote schaal gebruikt in voedsel, cosmetica...
Is een uitstekende eiwitbron die is geëxtraheerd uit Bakkerijgist (S.Cerevisiae), met een hoog eiwitgehalte tussen 55% – 70%. Gisteiwit is een unieke ...
Betanine, afgeleid van bietextract, is een natuurlijke rode pigment dat bekend staat om zijn levendige kleur. Het wordt veel gebruikt in de voedings- ...
Organische Dextrose is een natuurlijke zoetstof die afkomstig is van organische bronnen zoals maïs of rijst. Het wordt vaak gebruikt als een gezonder ...
Blauwe spirulina, ook bekend als phycocyanin, is een natuurlijke blauwe pigment dat afkomstig is van spirulina-algen. Het wordt op grote schaal gebrui...
Natriumsaccharine, een populair kunstmatig zoetmiddel, wordt gesynthetiseerd door sulfobenzoëzuur te laten reageren met azijnanhydride. Dit chemische ...
Isomalto-oligosacchariden zijn een soort zetmeelsuiker die uit maïszetmeel wordt gemaakt door enzymatische transformatie, raffinage en concentratie. H...
Organisch Gist Eiwit is een uitstekende eiwitbron die is geëxtraheerd uit Bakgisten (S.Cerevisiae), met een hoog eiwitgehalte tussen 55% – 70%. Organi...
Melatonine is een indoleamine neurohormoon waarvan de niveaus variëren in een dagelijks cyclus, waardoor de afstemming van de circadiane ritmes van ve...
Seleniumgist, geproduceerd door het fermenteren van Saccharomyces cerevisiae in een seleniumrijke media, is een erkende bron van organisch voedselvorm...
Monk Fruit is een kleine subtropische meloen die groeit in de afgelegen bergen van Zuid-China. Het staat ook bekend als Luo Han Guo. De vrucht heeft e...
Isomalt, afgeleid van kristalsuiker, is een veelzijdig suikervervanger met de chemische formule C12H24O11. Het wordt voornamelijk gewaardeerd om zijn ...
Haver Betaglucaan is een oplosbare vezel die in haver voorkomt en bekend staat om zijn verschillende gezondheidsvoordelen. Haver Betaglucaan vormt een...
Anthocyanen zijn natuurlijke pigmenten die in verschillende fruit- en groentesoorten worden aangetroffen en een scala aan rode, paarse en blauwe tinte...
Organische Xylitol, een populaire suiker-alcohol die bekend staat om zijn zoetheid en tandheelkundige voordelen, wordt gewonnen uit maïskolven, een ri...
Annatto, afgeleid van de zaden van de achioteboom, is een natuurlijk geel tot oranje pigment. Het wordt op grote schaal gebruikt in voedsel, cosmetica...
Is een uitstekende eiwitbron die is geëxtraheerd uit Bakkerijgist (S.Cerevisiae), met een hoog eiwitgehalte tussen 55% – 70%. Gisteiwit is een unieke ...
Betanine, afgeleid van bietextract, is een natuurlijke rode pigment dat bekend staat om zijn levendige kleur. Het wordt veel gebruikt in de voedings- ...
Organische Dextrose is een natuurlijke zoetstof die afkomstig is van organische bronnen zoals maïs of rijst. Het wordt vaak gebruikt als een gezonder ...
Blauwe spirulina, ook bekend als phycocyanin, is een natuurlijke blauwe pigment dat afkomstig is van spirulina-algen. Het wordt op grote schaal gebrui...
Natriumsaccharine, een populair kunstmatig zoetmiddel, wordt gesynthetiseerd door sulfobenzoëzuur te laten reageren met azijnanhydride. Dit chemische ...
Isomalto-oligosacchariden zijn een soort zetmeelsuiker die uit maïszetmeel wordt gemaakt door enzymatische transformatie, raffinage en concentratie. H...
Organisch Gist Eiwit is een uitstekende eiwitbron die is geëxtraheerd uit Bakgisten (S.Cerevisiae), met een hoog eiwitgehalte tussen 55% – 70%. Organi...
Melatonine is een indoleamine neurohormoon waarvan de niveaus variëren in een dagelijks cyclus, waardoor de afstemming van de circadiane ritmes van ve...
Seleniumgist, geproduceerd door het fermenteren van Saccharomyces cerevisiae in een seleniumrijke media, is een erkende bron van organisch voedselvorm...