Aardappelvlokken [kleurloos] - D00207

Aardappelvlokken zijn gedehydrateerde, voorgekookte aardappelen die zijn gepureerd en vervolgens verwerkt tot een droge, vlokvorm. Ze worden vaak gebruikt als ingrediënt in instant aardappelpuree, soepen en andere bereide voedingsmiddelen, wat gemak en een lange houdbaarheid biedt. Aardappelvlokken kunnen ook worden gehydrateerd en gebruikt als bindmiddel in verschillende recepten. Daarnaast worden ze in de bakindustrie gebruikt om de textuur en vochtretentie van gebakken goederen te verbeteren. Kleur: Geel Consistentie: Poeder Verpakking: Papieren Zak 25kg Hoeveelheid: 5.000kg - 48.000kg