Ingrediënten: Tarwemeel van Franse oorsprong, boter, tarwe-dreche, 6,7% paarse mosterd (druivenmost, mosterdzaad en -schil, wijn, water, azijn, zout, specerijen, sulfieten), 6,7% oude mosterd (water, alcoholazijn, mosterdzaad en -schil, zout, zuurteregelaar: citroenzuur, aroma's, antioxidant: kaliumsulfiet), zout.
Voedingswaarden per 100g: Energie 1875 Kj, 450 Kcal, vetten 31g, waarvan verzadigde vetzuren 21g, koolhydraten 37g, waarvan suikers 1,2g, eiwitten 5,8g, zout 1,4g.