Homogene menging en afschuiming aangepast aan de kaasproductietechnologie, waardoor een goede afwatering van de wrongelkorrels mogelijk is.
Volume van 3000 tot 10.000 l
Verwarming met warm water of stoom
Handmatige of automatische serumafvoer
Productierecepten met beheer via gewichten of drukmeters
In-place reiniging
Mogelijkheid tot vullen van onderaf
Pendulaire roeren aangepast aan de technologie van zachte kaas
Halfcilindrische kuip met geometrische afschuining en zachte roering
Volume van 2000 to...
Pendulaire roeren aangepast aan de technologie van zachte kaas
Halfronde kuip met geometrische afschuining en zachte roering
Volume van 1000 tot 400...
Cabine bestemd voor de spuitbewerking van penicillium op een stapel roosters
Drukspuitfles
Op- en neergaande rail met spuitmonden voor een gelijkmat...
Volumetrische vormgeving door voorvulling, wat zorgt voor een nauwkeurigheid van het gewicht van de kazen
Continue vormgeving in blokken
Kazen met een...
Continue gieten in individuele mallen of blokmallen
Kazen met een diameter van 90 tot 300 mm
Gieten onder serum
Giettempo aangepast aan het formaat
Ee...
Homogene menging en afschuiming aangepast aan de kaastechnologie, waardoor een goede afwatering van de wrongelkorrels mogelijk is.
Volume van 2000 to...
Uit traditie en uit liefde voor de uitdaging ontwerpen we, op aanvraag, speciale machines die voldoen aan uw specifieke ambachtelijke of industriële b...
WASCABINE
Wassen van roosterstapels, kunststof kisten of mallenwagens
De cabine werkt volledig autonoom, volgens een voorwas-was-rinscyclus.
• Ramp ...
Pendulaire roeren aangepast aan de technologie van zachte kaas
Halfcilindrische kuip met geometrische afschuining en zachte roering
Volume van 2000 to...
Pendulaire roeren aangepast aan de technologie van zachte kaas
Halfronde kuip met geometrische afschuining en zachte roering
Volume van 1000 tot 400...
Cabine bestemd voor de spuitbewerking van penicillium op een stapel roosters
Drukspuitfles
Op- en neergaande rail met spuitmonden voor een gelijkmat...
Volumetrische vormgeving door voorvulling, wat zorgt voor een nauwkeurigheid van het gewicht van de kazen
Continue vormgeving in blokken
Kazen met een...
Continue gieten in individuele mallen of blokmallen
Kazen met een diameter van 90 tot 300 mm
Gieten onder serum
Giettempo aangepast aan het formaat
Ee...
Homogene menging en afschuiming aangepast aan de kaastechnologie, waardoor een goede afwatering van de wrongelkorrels mogelijk is.
Volume van 2000 to...
Uit traditie en uit liefde voor de uitdaging ontwerpen we, op aanvraag, speciale machines die voldoen aan uw specifieke ambachtelijke of industriële b...
WASCABINE
Wassen van roosterstapels, kunststof kisten of mallenwagens
De cabine werkt volledig autonoom, volgens een voorwas-was-rinscyclus.
• Ramp ...