Zwarte Komijn 500 ml

Honig of donkerbruin zwart komijnzaadolie heeft een licht bittere smaak en een intense, kruidige geur. Het is koudgeperst uit zwart komijnzaad (Nigella sativa). Linolzuur, dat in zwart komijnzaadolie tot 55% aanwezig is, is een onverzadigd vetzuur uit de omega-6-groep dat een positieve invloed heeft op de huid. Oliezuur is een enkelvoudig onverzadigd vetzuur en de meest voorkomende omega-9-zurensoort. EFA behoort niet tot de EFA - het menselijk lichaam kan dit zuur uit andere vetzuren produceren. Oliezuur speelt een beschermende rol bij de preventie van atherosclerose en hart- en vaatziekten. Zwarte komijnzaadjes zijn rijk aan vele waardevolle stoffen en vitamines. De samenstelling bevat voornamelijk: thymoquinon; vitamine E en bètacaroteen evenals B-vitamines; biotine - van onschatbare waarde voor huid en haar en voor de goede werking van het zenuwstelsel; waardevolle flavonoïden en sterolen en alkaloïden die zeldzaam zijn in de natuur; aantal.