CIABATTA - Halfafgewerkt product voor Ciabatta
CIABATTA - Halfafgewerkt product voor CiabattaCIABATTA - Halfafgewerkt product voor Ciabatta

CIABATTA - Halfafgewerkt product voor Ciabatta

Mix voor de productie van ciabatta-brood met een uitstekend volume, zachte en open kruim, dunne en krokante korst. Formaat: 25 kg Dosering: 100%
Vergelijkbare Producten
1/15
BISCUIT - Halffabrikaat voor Pan di Spagna
BISCUIT - Halffabrikaat voor Pan di Spagna
Mix voor biscuitbodems, rollè en margherita-taart. Een gemakkelijk te gebruiken bereiding voor een uitzonderlijk zacht eindproduct. Formaat: 15 kg Do...
IT-66016 Guardiagrele
CROCCHIA PIZZA - Halffabrikaat voor Pizza Romana
CROCCHIA PIZZA - Halffabrikaat voor Pizza Romana
Halffabrikaat voor Romeinse pizza op een paddle, met uitgesproken luchtbellen, aromatisch, krokant en zeer verteerbaar. Formaat: 25 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
CRACKERS - Halffabrikaat voor Crackers en Grissini
CRACKERS - Halffabrikaat voor Crackers en Grissini
Bereid voor crackers, grissini en smakelijke snacks, krokant en met een uitnodigende kleur. Ideaal voor rekbare en machineverwerkbare deeg. Formaat: ...
IT-66016 Guardiagrele
SARACENO - Mix voor Brood en Droge Gebakjes
SARACENO - Mix voor Brood en Droge Gebakjes
Mix voor brood en gebak met boekweit en sesamzaad. Een veelzijdige mix rijk aan vitamines, vezels en mineralen. Formaat: 15 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
ARABISCH BROOD - Halffabrikaat voor Arabisch Brood
ARABISCH BROOD - Halffabrikaat voor Arabisch Brood
Mengsel met zuurdesem, voor een licht, zacht en verteerbaar Arabisch brood, met de typische smaak van het oude originele recept. Formaat: 15 kg Doser...
IT-66016 Guardiagrele
BAGUETTE - Halffabrikaat voor Baguette
BAGUETTE - Halffabrikaat voor Baguette
Halffabrikaat met natuurlijke gist voor de productie van baguettes met hoge en regelmatige ontwikkeling, met een fijne en krokante korst. Formaat: 25...
IT-66016 Guardiagrele
PANE NERO - Halffabrikaat voor Donkerbrood met 7 Granen
PANE NERO - Halffabrikaat voor Donkerbrood met 7 Granen
Halffabrikaat voor Donker Brood met 7 Granen Mix voor donker brood met roggezuurdesem en zaden. Donkere kruim, intense smaak, langdurige versheid, bro...
IT-66016 Guardiagrele
FOCACCIA PUGLIESE - Bereiding voor crackers, grissini en smakelijke, knapperige snacks met een uitnodigende kleur
FOCACCIA PUGLIESE - Bereiding voor crackers, grissini en smakelijke, knapperige snacks met een uitnodigende kleur
Mix met gedroogde aardappelen en durumtarwe zuurdesem voor de bereiding van lichte, zachte en smakelijke focaccia. Formaat: 10 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
ARABO ALL'AVENA - Halffabrikaat voor Arabisch Brood met Havermout
ARABO ALL'AVENA - Halffabrikaat voor Arabisch Brood met Havermout
Halffabrikaat voor Arabisch Brood met Havermout Mengsel voor Arabisch brood met havervlokken, smakelijk, verteerbaar en aromatisch. Formaat: 25 kg Do...
IT-66016 Guardiagrele
CURCUMA BROOD - Halfafgewerkt product voor Curcuma Brood
CURCUMA BROOD - Halfafgewerkt product voor Curcuma Brood
Kurkuma-mengsel voor bakproducten, een specerij met een uitnodigende kleur, intense geur en gunstige eigenschappen. Formaat: 15 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
SPOLVERO - Bestuivingsmix voor Pizza
SPOLVERO - Bestuivingsmix voor Pizza
Mengsel voor het bestuiven van pizzadeeg. Voorkomt plakkerigheid van het deeg, vermindert de vorming van stof en dispersie. Formaat: 10 kg Dosering: ...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIPLUS - Halfafgewerkt Product op Basis van Natuurlijke Zacht Tarwe Gist
ACTIPLUS - Halfafgewerkt Product op Basis van Natuurlijke Zacht Tarwe Gist
Halfafgewerkt product op basis van natuurlijke zachte tarwegist dat de vervanging van verse gist, verbetermiddelen, zuurdesems en biga mogelijk maakt.
IT-66016 Guardiagrele
NATURAL PIZZA - Lievito Madre voor Pizza
NATURAL PIZZA - Lievito Madre voor Pizza
Afgeleid van de natuurlijke fermentatie van tarwe, ideaal voor alle soorten pizza. Vermijdt verwerkings- en temperatuurstress. Formaat: 1 kg Dosering...
IT-66016 Guardiagrele
FROLLA - Halffabrikaat voor Klassieke Korte Deeg en Opgeklopt Korte Deeg
FROLLA - Halffabrikaat voor Klassieke Korte Deeg en Opgeklopt Korte Deeg
Halffabrikaat voor zanddeeg, gemakkelijk te gebruiken, ideaal voor klassieke toepassingen zoals koekjes, taarten, tartelletjes en zandkoekjes. Formaa...
IT-66016 Guardiagrele
MAXIPAN - Verbetermiddel voor Zachte Broden
MAXIPAN - Verbetermiddel voor Zachte Broden
Verbetermiddel voor deeg dat vetten bevat. Versterkt het gluten netwerk, zorgt voor stabiliteit, rekbaarheid, hoge ontwikkeling en zachtheid. Formaat...
IT-66016 Guardiagrele

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play