Mooie Tyczny Bonen - Mooie Tyczny Bonen

Fasola Jaś Piękny tyczny is een peulvrucht uit de familie van de vlinderbloemigen. Deze boon kenmerkt zich door grote, niervormige zaden in een witachtige kleur. Hij wordt op stokken gekweekt, waar hij zijn naam aan te danken heeft. De boon is zeer gezond. Hij bevat een enorme hoeveelheid waardevol en gemakkelijk opneembaar eiwit. Daarnaast bevat hij veel waardevolle voedingsstoffen, waaronder ijzer, magnesium, calcium, kalium en fosfor. Hij is rijk aan B-vitamines, vitamine A, E en K. De zaden zijn een uitstekende bron van voedingsvezels. Fasola Jaś Karłowy – wordt gebruikt voor soepen, bretonse bonenschotels, salades en vegetarische gerechten. De zaden van peulvruchten zijn de basis van een vegetarisch dieet en kunnen met succes vleesgerechten vervangen; ze kunnen ook een ingrediënt zijn in soepen en salades.