Tankdruif - Zwarte Variëteit - Marselan N

Appellation Française Marselan N Gebruik Druivenras voor wijnproductie Fenologie Ontluikingsperiode: 5 dagen na de Chasselas. Rijpingsperiode: 3e periode, 4 weken na de Chasselas. Technologische mogelijkheden De trossen zijn groot, terwijl de bessen zeer klein zijn. De sapopbrengst is daardoor beperkt (ongeveer 160 kg/hl). Marselan N maakt het mogelijk om gekleurde, typerende en hoogwaardige wijnen te produceren. Ze zijn aromatisch, vol van smaak, met een zeer interessante structuur (zachte tannines zonder bitterheid) die ze geschikt maakt voor veroudering. Teelt- en agronomische geschiktheid Marselan N kan kort worden gesnoeid (in cordons). Het is beter om het met voldoende ondersteuning te leiden, omdat het vrij lange takken produceert. Beschrijvingselementen De identificatie is gebaseerd op: - de uiteinden van de jonge tak die een lage dichtheid van liggende haren vertoont, - de tak met groene internodiën, - de jonge bladeren van groene kleur met vlekken.