Walnootmeel - Olie- en eiwitmeel

Kwaliteit: Biologisch, conventioneel Herkomst: Oostenrijk, Oost-Europa Toepassing: Bakmixen, voedingssupplementen, granen, smoothies, gewichtsbeheer Eigenschappen: Bijzonderheden: Net als de hazelnoot en de pinda, behoort de walnoot tot de bekendste noten. Maar niet alleen de noot, ook het meel is een zeer interessant product waar je veel mee kunt doen. Ons walnootmeel is bijzonder geschikt voor het bakken van broden of voor het maken van verschillende deegsoorten. Het is glutenvrij, veganistisch en gegarandeerd "Low-Carb". Typische voedingswaarde g / 100 g: Energie 408 Eiwit: 45,54 Koolhydraten: 19,7 daarvan suiker 7,2 Vet: 13,8 daarvan verzadigde vetzuren: 10,1 Vezels: Natrium 0,00282