Papaverzaadolie - Speciale Oliën, Vetten & Boter

INCI-naam: Papaver Orientale Zaadolie Oorsprong: India, Klein-Azië, Balkan, Oostenrijk Toepassing: Cosmetica, Voedsel Bijzonderheden: Herontdekt nicheproduct met een lange traditie, als lampolie of voor de productie van oliepapier. Het is ook uitstekend geschikt als eetolie voor salades en dressings en voor de vervaardiging van cosmetica & farmaceutische artikelen. Verder is papaverolie geschikt voor de productie van lichte kleuren voor de kunstschilderkunst. Meer informatie: Papaver wordt vooral in Klein-Azië verbouwd. Door het persen van de papavert zaden verkrijgt men de rode papaverolie. De papaverzaden moeten altijd vers zijn, want ze hebben de neiging snel schimmel te ontwikkelen. Dan smaakt de uit hen gewonnen olie licht ranzig. Het oliepercentage in papaverolie bedraagt ongeveer 40–45%. De olie wordt in de farmacie gebruikt voor zalven of emulsies. Ook in de kunstschilderkunst komt de olie terug, hier wordt het als basis voor de kleuren gebruikt. Als eetolie wordt de papaverolie in.