Château Prieure Guillaume Cuvée du Moulin - Rode wijn AOP Bordeaux Supérieur 2021

ORIGINE Rode Wijn Bordeaux Supérieur Een tweede wijn van Château Guillaume Blanc, Château Prieuré Guillaume komt van een zorgvuldig geselecteerde perceel van 15 hectare. Cabernet Sauvignon is geplant in het grindachtige deel, terwijl Merlot is geplant in het klei-kalksteen gedeelte. Dit stelt de druiven in staat om hun kenmerken volledig tot uiting te brengen. Deze Bordeaux, gecertificeerd als Agriculture Raisonnée (Redelijke Landbouw) en Haute Valeur Environnementale (Niveau 3), heeft zorgvuldige aandacht gekregen van wijngaard tot wijnmakerij. Het doel bij de vinificatie en rijping is om een gourmand en licht karakter te bereiken. VINIFICATIE Bessen Sorteren Traditionele Vinificatie Rijping gedurende enkele maanden in Eiken Vaten DRUIVENSOORTEN Merlot Cabernet Sauvignon PROEFNOTITIES Intense en briljante kersrode kleur. Fijne en aangename neus met rode en zwarte vruchten. Fruitige, soepele en ronde mond ondersteund door gesmolten tannines met een lichte hint van drop.