Protocatechzuur is een natuurlijke verbinding in de klasse van fenolzuren. Het is een metabolisch bijproduct van de afbraak van verschillende antioxidatieve polyfenolen. Hoewel het in verschillende bronnen in de natuur voorkomt, kan het voornamelijk worden geïsoleerd uit de Acai-olie, de schors van Boswellia dalzielli en de bladeren van de Oost-Indische ebbenhout Diospyros melanoxylon.
Cat. Nr:NST-10-36
CAS:99-50-3
Zuiverheid:98% (HPLC)
Moleculaire formule:C7H6O4
Moleculair gewicht:154,12