Toppings en Koffiemelk - Koffiemelk

Koffiemelkpoeder is een wit-geelachtig poeder, bestaande uit plantaardige vetten zoals palm- of kokosvet, dat als melkvervanger voor koffie of thee wordt gebruikt. Het gebruik in automaten is bij koffiemelkpoeder aanzienlijk eenvoudiger dan bij vloeibare melk. Dit komt tot uiting in een lagere reinigingsinspanning, een langere houdbaarheid en lagere aanschafkosten van de automaat. Bovendien bieden koffiemelkpoeders de mogelijkheid om de smaak, de kleur- en schuimontwikkeling, evenals het mondgevoel, individueel aan te passen via de receptuur en de dosering. Onze koffiemelkpoeders worden voornamelijk gebruikt in automaten- en capsuleproducten. Het vetgehalte van onze producten ligt tussen de 30 en 50 procent. Naast alle technische vereisten voor gebruik in warme drankenautomaten bieden ze u uitstekende eigenschappen voor een soepele toepassing: ze kenmerken zich door een perfecte oplosbaarheid, zeer goede witkracht, geringe stofvorming en goede vloeibaarheid.