De Ossenhaas is het meest malse rundvleesdeel. Het heeft ook weinig vetmarmering, wat het een favoriet maakt voor degenen die van steak houden maar hun vetinname in de gaten houden. Voor de meesten verrassend, heeft een ossenhaas steak minder vet dan het equivalente gewicht van een kippenbout. Als je op je gewicht let maar een verlangen hebt naar een malse steak, is de filet de perfecte keuze.
Ossenhaas steaks worden het beste heet en snel bereid en profiteren van hun tijd op de grill. Heet en snel betekent precies dat. Dit is het soort steak dat aan de oppervlakte moet worden verbrand, en de temperatuur mag niet meer dan medium in het midden zijn. Voeg een beetje extra smaak toe met onze brede selectie van vleesrub.
Ons vrijlopende rundvlees heeft een A+ kwaliteitsgarantie die de verwachtingen overtreft op het gebied van smaak, kwaliteit, puurheid en malsheid. Ons rundvlees is vrij van hormonen, chemicaliën en is halal gecertificeerd.