Vismeel 71%

Vismeel 71 % wordt gewonnen uit resten van rauwe vis of visbijproducten bij de bereiding voor menselijke consumptie. De grondstof wordt bij ongeveer 80-90°C tot een cake geperst en later gedroogd en grof gemalen. Foodcom biedt vismeel aan van in de Oostzee gekweekte vissen zoals haring en sprot. Het eindproduct is verkrijgbaar in de vorm van los bruin meel.