Barbecue - VESUVIO CHURRASCO

VESUVIO versie churrasco is op houtskool. Een bijzonder kenmerk van de grill is de "deur met vuurstaaf" die de frontale hitte van de kolen of de verbranding van hout beperkt, en is voorzien van handige handgrepen waarmee de hoogte kan worden aangepast. Naarmate de kolen zich vormen, glijden ze in een kolencontainer binnenin de grill. Tussen de container en de deur bevindt zich een uitschuifbare kap die voorkomt dat de hitte zich verspreidt, zodat de structuur niet oververhit raakt en de grillmeester veilig kan werken. Het kookoppervlak is van roestvrij staal en bestaat uit een geribbeld steun dat de spiesen met houten handvatten ondersteunt en het draaien voor een gelijkmatige garing van het voedsel mogelijk maakt. Binnenin de onderste deur is er een handige plank voor accessoires, die ook nuttig is om gerechten warm te houden. Aan de basis van de grill zijn er verstelbare voetjes. Afwerkingen: roestvrij staal, zwart, Cor-Ten. Ook beschikbaar in de traditionele grillversie.