Rock 20 Plus - Automatische Portioneer Machine met Variabel en Vast Gewicht

Automatische machine voor het snijden van kaas in plakken met variabele of vooraf bepaalde gewichten en afmetingen. Veelzijdig en flexibel, het model ROCK 20PLUS is ontworpen om in lijn te werken met andere machines van Caseartecnica Bartoli of als stand-alone. Geschikt voor lijnwerk met Bartoli-machines of andere al bestaande machines in het bedrijf voor de volledige automatisering van de productiecyclus. Programmeerbaar aantal sneden via PLC. Vervangbare kappen voor perfecte centrering van kazen met verschillende vormen. Snelle en gemakkelijke vervanging van de kappen. Volledig automatische werking. Werkblad dat gemakkelijk kan worden verwijderd om de reiniging en desinfectie van de machine te vergemakkelijken. Meerdere recepten voor verschillende soorten producten en sneden. Speciale, verwisselbare messen voor het snijden van halfharde, harde en zeer harde kazen. Automatische weging met externe weegschaal. Programmeerbaar snijden op vast gewicht. Wide-screen display. Voor een grondige reiniging opening aan drie zijden. grootte: 190x80x90 cm materiaal: roestvrij staal