Het poeder van de Braziliaanse noot wordt verkregen door een extractieproces van de noot om twee bijproducten te verkrijgen: één is de olie en het andere product is de zogenaamde cake, die vervolgens in de molen gaat.
VOORDELEN
Braziliaans notenpoeder wordt beschouwd als een superfood, vooral aanbevolen voor mensen die lijden aan arteriosclerose en nierproblemen. Het is een geweldige bron van mineralen zoals magnesium, mangaan, zink, ijzer en fosfor. Daarom worden er ontstekingsremmende eigenschappen aan toegeschreven, en het wordt aanbevolen voor mensen met hartziekten en diabetes.
TOEPASSINGEN VAN BRAZILIAANS NOTENPOEDER
Braziliaans notenpoeder kan worden gebruikt in de banketbakkerij, bij het bakken (het vervangt 15% van de tarwebloem), bij het maken van brood of als verdikker. Het kan ook worden toegevoegd aan dranken, om crèmes en puree te bereiden.
MOQ:20kg
Het lucumapoeder wordt verkregen door het drogen van de hele vrucht (zaad, pulp en schil) en de daaropvolgende maling, waardoor het een integraal poed...
Passievruchtzaadolie wordt geëxtraheerd uit de zaden van de vrucht, door middel van de persmethode, waarbij een gefilterde olie wordt verkregen, ruw (...
Het is een product dat wordt verkregen door cacaobonen te malen die eerder zijn gepeld en geroosterd, zonder toevoeging van additieven. De verkregen p...
De boter wordt geëxtraheerd uit de pure zaden van de vrucht om rauwe, gefilterde en ongeraffineerde boter te verkrijgen.
Ook beschikbaar als gedeodori...
Gedroogde goudbes wordt verkregen nadat de vrucht een proces van selectie, wassen, desinfectie en drogen heeft ondergaan. De goudbes lijkt op een rozi...
Het is een product dat wordt verkregen door warme extractie van geroosterde en gehakte zaden (nibs) van Theobroma cacao. Het heeft een lichtgele kleur...
Het poeder wordt verkregen uit de cacaokoek, die een dubbele maalbewerking ondergaat:
10-12% of 22-24% vet
VOORDELEN
Het bevat een hoge hoeveelheid an...
Sacha Inchi-olie voor de cosmetische en voedingsindustrie
Het is een voedingsmiddel van hoge kwaliteit, gemaakt van schone Sacha Inchi-zaden, verwerkt...
Het is rijk aan antioxidanten, vitamines B1 en B6, die de werking van het zenuwstelsel ondersteunen.
Het bevat selenium, een mineraal dat de productie...
Copaiba-olie wordt geëxtraheerd uit de perforatie van de Copaifera-soort boom. Het wordt in de Amazone gebruikt als volksgeneesmiddel vanwege de ontst...
Gemaakt met bittere chocolade, die antioxidanten en alkaloïden zoals theobromine bevat, die de bloedsomloop stimuleren.
Binnenin vind je stukjes paran...
De boter wordt geëxtraheerd uit de pure zaden van de vrucht om rauwe, gefilterde en ongeraffineerde boter te verkrijgen. Ook beschikbaar als biologisc...
Het is rijk aan antioxidanten, vitamines B1 en B6, die de werking van het zenuwstelsel ondersteunen.
Het bevat selenium, een mineraal dat de producti...
De olie wordt geëxtraheerd uit het vruchtvlees van de vrucht, via een expeller persproces, om een gefilterde, ruwe olie (onbewerkt) zonder toevoeginge...
Het poeder wordt verkregen door een proces van classificeren, wassen, desinfecteren, dehydrateren en malen.
VOORDELEN
Hoge inhoud van vitamine C, die ...
Het lucumapoeder wordt verkregen door het drogen van de hele vrucht (zaad, pulp en schil) en de daaropvolgende maling, waardoor het een integraal poed...
Passievruchtzaadolie wordt geëxtraheerd uit de zaden van de vrucht, door middel van de persmethode, waarbij een gefilterde olie wordt verkregen, ruw (...
Het is een product dat wordt verkregen door cacaobonen te malen die eerder zijn gepeld en geroosterd, zonder toevoeging van additieven. De verkregen p...
De boter wordt geëxtraheerd uit de pure zaden van de vrucht om rauwe, gefilterde en ongeraffineerde boter te verkrijgen.
Ook beschikbaar als gedeodori...
Gedroogde goudbes wordt verkregen nadat de vrucht een proces van selectie, wassen, desinfectie en drogen heeft ondergaan. De goudbes lijkt op een rozi...
Het is een product dat wordt verkregen door warme extractie van geroosterde en gehakte zaden (nibs) van Theobroma cacao. Het heeft een lichtgele kleur...
Het poeder wordt verkregen uit de cacaokoek, die een dubbele maalbewerking ondergaat:
10-12% of 22-24% vet
VOORDELEN
Het bevat een hoge hoeveelheid an...
Sacha Inchi-olie voor de cosmetische en voedingsindustrie
Het is een voedingsmiddel van hoge kwaliteit, gemaakt van schone Sacha Inchi-zaden, verwerkt...
Het is rijk aan antioxidanten, vitamines B1 en B6, die de werking van het zenuwstelsel ondersteunen.
Het bevat selenium, een mineraal dat de productie...
Copaiba-olie wordt geëxtraheerd uit de perforatie van de Copaifera-soort boom. Het wordt in de Amazone gebruikt als volksgeneesmiddel vanwege de ontst...
Gemaakt met bittere chocolade, die antioxidanten en alkaloïden zoals theobromine bevat, die de bloedsomloop stimuleren.
Binnenin vind je stukjes paran...
De boter wordt geëxtraheerd uit de pure zaden van de vrucht om rauwe, gefilterde en ongeraffineerde boter te verkrijgen. Ook beschikbaar als biologisc...
Het is rijk aan antioxidanten, vitamines B1 en B6, die de werking van het zenuwstelsel ondersteunen.
Het bevat selenium, een mineraal dat de producti...
De olie wordt geëxtraheerd uit het vruchtvlees van de vrucht, via een expeller persproces, om een gefilterde, ruwe olie (onbewerkt) zonder toevoeginge...
Het poeder wordt verkregen door een proces van classificeren, wassen, desinfecteren, dehydrateren en malen.
VOORDELEN
Hoge inhoud van vitamine C, die ...