Venkelzaad
Venkelzaad

Venkelzaad

Venkelzaadjes zijn kleine, langwerpige zaadjes die bekend staan om hun anijsachtige smaak. Oorspronkelijk uit de Middellandse Zee, worden venkelzaadjes ook verbouwd en verwerkt in het Midden-Oosten. In India zijn venkelzaadjes een populaire verfrissing na de maaltijd, vaak geserveerd met suikercrystals om de adem te verfrissen. Deze zaadjes worden heel of gemalen gebruikt in verschillende vlees- en visgerechten, evenals in vegetarische gerechten zoals dahls, graanpilafs en groentecurry's. De Italiaanse keuken profiteert van venkelzaadjes in broden en stoofschotels, terwijl fruitsalades en zelfgemaakte crackers worden verbeterd door hun unieke smaak.

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play